Champagner 2013er Special Club Blanc de Blanc Grand Cru brut 750 ml

Vazart Coquart - Champagner 2013er Special Club Blanc de Blanc Grand Cru brut
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Der Vazart-Coquart »Spécial Club« Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2013 stammt aus den... mehr
Der Vazart-Coquart »Spécial Club« Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2013 stammt aus den Grand-Cru-Weinbergen Mont Aigu und La Cerisière in Chouilly. Das Alter der Chardonnay-Reben dort beträgt im Durchschnitt 43 Jahre. Die Reben wurzeln tief in Belemnit-Kreide. Der Grundwein stammt komplett aus der Lese 2013. Der Grundwein wurde in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren und durchlief eine malolaktische Gärung. Der Champagner reifte im Keller unter Kork und wurde à la volée, also von Hand im Oktober 2020 mit zwei Gramm degorgiert. »Spécial Club« ist eine Sonderfüllung für die Winzer-Vereinigung Club Trésors de Champagne, die 1971 gegründet wurde und die älteste in der Champagne ist.

Schaumwein, brut. Champagner. Abgefüllt: Mai 2014. Degoriert: Okt. 2020. Produziert in Frankreich. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Allergene enthalten: SO2/Sulfite
Champagner, Jahrgang 2013, Farbe weiß, Geschmack brut, Alkoholgehalt: 12% vol
Verantwortlicher Unternehmer: Earl Jacques Vazart & Fils, 6 rue des Partelaines, 51530 Chouilly, Frankreich.
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