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Platini Delices - Sonnenblumenkernöl mit Wintertrüffel-Aroma (Trüffelöl) Plantin
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Ein Sonnenblumenkernöl mit dem Aroma schwarzer Perigord-Trüffel. Es ist nur für die kalte Küche gebräuchlich, da es durch ein Erhitzen sein Trüffelaroma verlieren würde. Das Öl aromatisiert zahlreiche Speisen mit seinem feinen Aroma -...
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Die Salzblume wird von Spitzenköchen wie Feinschmeckern als feinstes Tafelsalz geschätzt: zum Nachwürzen bei Tisch, für Carpaccios, Salate und ungekochte Speisen. Die plättchenförmigen Kristalle entstehen innerhalb weniger Stunden und...
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Klassisches Salz zum Bestreuen von Laugenbrezeln. Siedesalz. Zutaten: Siedesalz. Trocken und kühl lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden. Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Eier, Lupinen, Milch,...
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