Natives Olivenöl Extra Fruité Vert pikant Baux de Provence g.U. Cornille 750 ml

Olivenöl aus Südfrankreich ist hierzulande selten, weil es nur in geringen Mengen erzeugt wird. Dieses AOC Olivenöl (geschützter Ursprung) aus dem Vallée des Baux wird aus den Sorten Salonenque, Beruguette (Aglandau), Grossane, Picholine, sowie Verdale gewonnen, die sofort nach der Ernte frisch verarbeitet werden. Das pikante Olivenöl hat einen pfeffrigen Charakter und leichte bittere Noten. Die dominierenden Aromen sind rohe Artischocke, grüne Kräuter, Grapefruit sowie frische Mandeln. Passend zum Kochen und zur Zubereitung von kalten und warmen Gerichten, gegrilltem Fisch, Tomatensalaten und sehr schön zu gegartem Gemüse.

Huile d´olive de la Vallée des Baux de Provence g.U., Natives Olivenöl extra aus grünen Oliven. Natives Olivenöl extra - Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Vor Licht und Wärme geschützt lagern. Hergestellt und abgefüllt in Frankreich.

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	3305 kJ/793 kcal
Fett	93,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren	13,33 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Verantwortlicher Unternehmer: Cooperative Oleicole de La Vallee des Baux, Rue Charloun Rieu, 135Maussane -Les-Alpilles, Frankreich.