Geklärte Butter - Beurre liquide clarifie flüssig 2 kg

Valrhona - Geklärte Butter - Beurre liquide clarifie flüssig
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  • F18867
  • GTIN 4025084188679
Die flüssige Butter ist das Ergebnis einer natürlichen Verarbeitung von sorgfältig ausgewähltem... mehr
Die flüssige Butter ist das Ergebnis einer natürlichen Verarbeitung von sorgfältig ausgewähltem Milchrahm. Ein Verfahren, bei dem der ursprüngliche Geschmack und die Farbe der Butter beibehalten werden. Die Butter ist flüssig und kann sofort verwendet werden. Es entfällt das Klären der Butter. Sie kann einfach und hygienisch dosiert werden.

Geklärte flüssige Butter. Zutaten: BUTTERREINFETT mindestens 99,9%. Maximale Feuchtigkeit: 0,1%. Lagerung: 6 Monate bei Umgebungstemperatur. 12 Monate bei max. +10°C bis 15°C und vor Licht geschützt. 3 Wochen nach dem Öffnen bei +2°C bis 4°C aufbewahren. Verwendung: Sie ist flüssig und kann sofort verwendet werden. Es entfällt das Klären der Butter. Sie kann einfach dosiert werden. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergene enthalten: Milch

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert3696 kJ/899 kcal
Fett99,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren  60,7 g
Kohlenhydrate0 g
- davon Zucker0 g
Eiweiß0 g
Salz0 g
Verantwortlicher Unternehmer: S.A. Corman, 4834 Limbourg, Belgien.
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