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0.4 kg (43,00 € * / 1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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- Artikel-Nr.: F39879
- GTIN 3161451025695
Die Festigkeit und der gute Halt des Produkts ermöglichen ein sauberes Schneiden und ein... mehr
Die Festigkeit und der gute Halt des Produkts ermöglichen ein sauberes Schneiden und ein sorgfältiges Anrichten. Die Größe der Stückchen verleiht der Terrine ein rustikal authentisches Aussehen nach Hausmacherart. Die traditionell abgerundete Scheibenform ist ein Kennzeichen der Saveurs-Terrinen von Rougié. Diese Komposition aus Herzen, Entenfleisch, aromatischen Kräutern und feinsten glasierten Tomaten gibt einem direkt ein mediterranes Gefühl. Eine typische Terrine des Südwestens Frankreichs. Empfehlung des Küchenchefs : Zusammen mit fein geschnittenem Gemüse erhalten Sie eine leichte und originelle Präsentation, ideal für den Frühling/Sommer
Entenfleischterrine mit Pesto und Tomaten Glasur. Zutaten: Ententerrine mit Pesto 80%: 32% eingemachtes Entenfleisch (Entenfleisch, Entenfett, Salz), Putenfleisch, Hühnerleber, Tomatenzubereitung (halb getrocknete Tomaten, Rapsöl, Salz, Oregano, Knoblauch), Röstzwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), 3% Pesto (1,8% Basilikum, 0,5% KÄSE, 0,5% Olivenöl, 0,1% Pinienkernen, 0,05% Knoblauch, 0,03% Sonnenblumenöl), Petersilie, Verdickungsmittel: Carrageen, Johannisbrotkernmehl, Kaliumchlorid, Dextrose, Wasser, natürliche Aromen, Salz, Zucker, Sonnenblumenöl, Maisstärke, dehydrierter Lauch, Kräuter, dehydrierte Karotten, dehydrierte Tomaten, Paprika. 20% Tomatenglasur, 12% Tomatenpüree, Wasser, Dextrose, Geliermittel: Carrageen, Pektin, Hühnerbrühe (Kartoffelstärke, Salz, Aromen, Hühnerfett, Kräuter, getrocknetes Huhn, dehydrierter Lauch, dehydrierte Karotten, Gewürze, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat. Kühl bei +2°C/+4°C lagern. Hergestellt in Frankreich. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milch, Sellerie
Verantwortlicher Unternehmer: EURALIS GASTRONOMIE, ZI DU MARMAJOU, 65700 MAUBOURGUET, Frankreich.
Entenfleischterrine mit Pesto und Tomaten Glasur. Zutaten: Ententerrine mit Pesto 80%: 32% eingemachtes Entenfleisch (Entenfleisch, Entenfett, Salz), Putenfleisch, Hühnerleber, Tomatenzubereitung (halb getrocknete Tomaten, Rapsöl, Salz, Oregano, Knoblauch), Röstzwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), 3% Pesto (1,8% Basilikum, 0,5% KÄSE, 0,5% Olivenöl, 0,1% Pinienkernen, 0,05% Knoblauch, 0,03% Sonnenblumenöl), Petersilie, Verdickungsmittel: Carrageen, Johannisbrotkernmehl, Kaliumchlorid, Dextrose, Wasser, natürliche Aromen, Salz, Zucker, Sonnenblumenöl, Maisstärke, dehydrierter Lauch, Kräuter, dehydrierte Karotten, dehydrierte Tomaten, Paprika. 20% Tomatenglasur, 12% Tomatenpüree, Wasser, Dextrose, Geliermittel: Carrageen, Pektin, Hühnerbrühe (Kartoffelstärke, Salz, Aromen, Hühnerfett, Kräuter, getrocknetes Huhn, dehydrierter Lauch, dehydrierte Karotten, Gewürze, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat. Kühl bei +2°C/+4°C lagern. Hergestellt in Frankreich. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milch, Sellerie
Nährwerte | je 100g/100ml |
Brennwert | 676 kJ/162 kcal |
Fett | 9,3 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
Kohlenhydrate | 4 g |
- davon Zucker | 2,7 g |
Eiweiß | 15 g |
Salz | 1,1 g |
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