Quintessence des Herbsttrüffels (Tuber Uncinatum) Plantin 30 g

Plantin - Quintessence des Herbsttrüffels (Tuber Uncinatum) Plantin
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Das Pendant zum Kaviar - die Quintessence des Trüffels. Edel serviert in einer Kaviardose, sollte man dieses Produkt auch verwendet und behandelt werden. Es ist die Power von frischem Trüffel, ideal für das ultimative Finish eines Gerichts. Der Wald in der Dose.

Zubereitung mit Herbsttrüffel und Traubenkernöl. Zutaten: 80% Herbsttrüffel (Tuber uncinatum), Traubenkernöl, Gekühlt unter 4°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verzehren.

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert930 kJ/226 kcal
Fett19,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren  2,3 g
Kohlenhydrate1,6 g
- davon Zucker0,4 g
Eiweiß6,5 g
Salz0,9 g
Verantwortlicher Unternehmer: PLANTIN, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
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