2018er Cuvée Katharina Tradition brut nature Sekt 12 % vol. Raumland 750 ml

Strukturierter, harmonischer Blanc de Noir Sekt aus Pinot Noir und Meunier Trauben aus den Weinbergen aus Flörsheim-Dalsheim. Cuvée Katharina ist nach der jüngeren Tochter von Volker und Heide- Rose benannt. Die Eleganz des Pinot Noir wird durch die Kraft und Frucht des Meunier ergänzt. Im Duft zeigen sich Aromen von Apfel und roter Johannisbeere, dazu eine dezente Hefenote und Walnuss. Als Brut Nature dosiert ist die Cuvée sehr puristisch, säurebetont und straff und weist dennoch eine Cremigkeit und frische Textur auf.

Schaumwein, weiß, brut nature. Deutscher Sekt. 100% Handlese Ganztraubenpressung. Klassische Flaschengärung. Nicht gefiltert. Über 36 Monate Hefelagerung. Alkoholgehalt: 12,0 % vol. Produziert in Deutschland. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Allergene enthalten: SO2/Sulfite
Schaumwein, Jahrgang 2018, Farbe weiß, Geschmack brut nature, Alkoholgehalt: 12% vol
Verantwortlicher Unternehmer: Sekthaus Raumland, Alzeyer Straße 134, 67592 Flörsheim-Dalsheim, Deutschland.