Valrhona

Valrhona Palinen Mischung Sensation Classique 4...

Valrhona Palinen Mischung Sensation Classique 4 Storten 160 Stück 1.6kg Schokoladenpralinenmischung (Kakaoanteil mindestens 31%). Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaobohnen, VOLLMILCHPULVER, KONDENSVOLLMILCH, Glukosesirup, HASELNÜSSE,...

1.6 kg (56,00 € * / 1 kg)

89,60 € *

Valrhona Tulakalum 75% Bitter Couverture...

Valrhona Tulakalum 75% Bitter Couverture Callets 3kg Dunkle Schokoladenkuvertüre (Kakaoanteil mindestens 75%). Zutaten: Kakaobohnen aus Belize, brauner Zucker, Kakaobutter, Vanille. Kühl und trocken zwischen +16°C und +18°C lagern....

3 kg (22,80 € * / 1 kg)

68,40 € *

Valrhona Ballotin mit 2 Pralinen Chocolats Fins...

Diese kleine Aufmerksamkeit aus 2 feinen Schokoladenpralinen mit der besten Valrhona Couvertüre zubereitet kann nicht nur als Betthupferl glücklich machen. Ein Praline ist mit Vollmilch, die andere mit Zartbitterschokolade....

21 Gramm (13,33 € * / 100 Gramm)

2,80 € *

Valrhona Inspiration Himbeere...

Valrhona Inspiration Himbeere Himbeerspezialität mit Kakaobutter Zubereitung aus Kakaobutter und Himbeer. Zutaten: Zucker, 35,9% Kakaobutter, 11,5% Himbeerpulver, Emulgator: SOJALECITHIN. Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern....

3 kg (38,67 € * / 1 kg)

116,00 € *

Valrhona Inspiration Yuzu Yuzuspezialität mit...

Valrhona Inspiration Yuzu Yuzuspezialität mit Kakaobutter Zubereitung aus Kakaobutter und Yuzu Saft. Zutaten: Zucker, 34,4% Kakaobutter, Maltodextrin, 2,4% Yuzu- Saft, Emulgator: SOJALECITHIN. Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern....

3 kg (46,67 € * / 1 kg)

140,00 € *

Valrhona Ballotin Sortiment feine...

Absolut edel im Dekor, zum Teil mit Blattgold und -silber, außergewöhnlich raffiniert in den Geschmacksrichtungen. Eine erlesene Pralinen-Mischung, mit fein-aromatischer weißer, Vollmilch- und Bitterschokolade - köstlich cremig oder...

0.345 kg (91,88 € * / 1 kg)

31,70 € *

Valrhona Praliné Masse 25% Haselnuss & 25%...

Diese Praliné Masse hat einen 50%igen Nussanteil, mit 25% Haselnüssen und 25% Mandeln. Das lange Rösten der Nüsse und eine lange Karamellisierungszeit des Zuckers sorgen für den harmonisch ausgeglichenen Geschmack mit feinen...

2 kg (27,40 € * / 1 kg)

54,80 € *

Valrhona Praliné Masse knusprig Hasenuss/Mandel...

Valrhona Praliné Masse knusprig Hasenuss/Mandel Praliné Craquant (19973) Pralinémasse. Zutaten: Zucker, 25% HASELNÜSSE, 25% MANDELN, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt. Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern. Hergestellt...

2 kg (28,70 € * / 1 kg)

57,40 € *

Valrhona Pralinen Promesse Kalamansi Jivara...

Ganache aus Grand Cru Jivara 40 % Milchschokolade, kombiniert mit den frischen, intensiven Noten der Calamondinorange, eine Kreuzung von Kumquat und Mandarine. Feiner Überzug aus Milchschokolade, dekoriert mit geschwungenen Linien aus...

62,70 € *

Valrhona Kidavoa Couverture doppelt fermentiert...

Banane und Malzig: Intensiv vom ersten Augenblick an ist Kidavoa eine Milchschokolade mit reichem, komplexem Profil mit Noten von getrockneter Banane. Die milchigen, durch einen säuerlichen Akzent unterstrichenen, Noten offenbaren nach...

3 kg (44,00 € * / 1 kg)

132,00 € *

Valrhona Schokoladen Stäbchen Eclat ANDOA NOIRE...

FR-BIO-01 Bieten Sie Ihren Gästen puren Valrhona-Genuss zum Kaffee. Dieses Produkt besticht durch seine einzigartige originelle Form. Eine Form, als Begleitung zum Kaffee speziell erdacht und entwickelt: verringert die Gefahr des...

41,40 € *

Valrhona Ballotin Sortiment feine...

Absolut edel im Dekor, zum Teil mit Blattgold und -silber, außergewöhnlich raffiniert in den Geschmacksrichtungen. Eine erlesene Pralinen-Mischung, mit fein-aromatischer weißer, Vollmilch- und Bitterschokolade - köstlich cremig oder...

0.465 kg (87,96 € * / 1 kg)

40,90 € *

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