Valrhona

Valrhona Inspiration Himbeere Himbeerspezialität mit Kakaobutter Zubereitung aus Kakaobutter und Himbeer. Zutaten: Zucker, 35,9% Kakaobutter, 11,5% Himbeerpulver, Emulgator: SOJALECITHIN. Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern....

3 kg (38,67 € * / 1 kg)

116,00 € *

Valrhona Inspiration Yuzu Yuzuspezialität mit...

Valrhona Inspiration Yuzu Yuzuspezialität mit Kakaobutter Zubereitung aus Kakaobutter und Yuzu Saft. Zutaten: Zucker, 34,4% Kakaobutter, Maltodextrin, 2,4% Yuzu- Saft, Emulgator: SOJALECITHIN. Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern....

3 kg (46,67 € * / 1 kg)

140,00 € *

Valrhona Ballotin Sortiment feine...

Absolut edel im Dekor, zum Teil mit Blattgold und -silber, außergewöhnlich raffiniert in den Geschmacksrichtungen. Eine erlesene Pralinen-Mischung, mit fein-aromatischer weißer, Vollmilch- und Bitterschokolade - köstlich cremig oder...

0.345 kg (91,88 € * / 1 kg)

31,70 € *

Valrhona Praliné Masse 25% Haselnuss & 25%...

Diese Praliné Masse hat einen 50%igen Nussanteil, mit 25% Haselnüssen und 25% Mandeln. Das lange Rösten der Nüsse und eine lange Karamellisierungszeit des Zuckers sorgen für den harmonisch ausgeglichenen Geschmack mit feinen...

2 kg (27,40 € * / 1 kg)

54,80 € *

Valrhona Praliné Masse knusprig Hasenuss/Mandel...

Valrhona Praliné Masse knusprig Hasenuss/Mandel Praliné Craquant (19973) Pralinémasse. Zutaten: Zucker, 25% HASELNÜSSE, 25% MANDELN, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt. Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern. Hergestellt...

2 kg (28,70 € * / 1 kg)

57,40 € *

Valrhona Pralinen Promesse Kalamansi Jivara...

Ganache aus Grand Cru Jivara 40 % Milchschokolade, kombiniert mit den frischen, intensiven Noten der Calamondinorange, eine Kreuzung von Kumquat und Mandarine. Feiner Überzug aus Milchschokolade, dekoriert mit geschwungenen Linien aus...

81,30 € *

Valrhona Kidavoa Couverture doppelt fermentiert...

Banane und Malzig: Intensiv vom ersten Augenblick an ist Kidavoa eine Milchschokolade mit reichem, komplexem Profil mit Noten von getrockneter Banane. Die milchigen, durch einen säuerlichen Akzent unterstrichenen, Noten offenbaren nach...

3 kg (44,00 € * / 1 kg)

132,00 € *

Valrhona Schokoladen Stäbchen Eclat ANDOA NOIRE...

FR-BIO-01 Bieten Sie Ihren Gästen puren Valrhona-Genuss zum Kaffee. Dieses Produkt besticht durch seine einzigartige originelle Form. Eine Form, als Begleitung zum Kaffee speziell erdacht und entwickelt: verringert die Gefahr des...

41,40 € *

Valrhona Ballotin Sortiment feine...

Absolut edel im Dekor, zum Teil mit Blattgold und -silber, außergewöhnlich raffiniert in den Geschmacksrichtungen. Eine erlesene Pralinen-Mischung, mit fein-aromatischer weißer, Vollmilch- und Bitterschokolade - köstlich cremig oder...

0.465 kg (87,96 € * / 1 kg)

40,90 € *

Valrhona - Valrhona Pralinen-Mischung 230g - 25 Pralinen

Valrhona Ballotin Sortiment feine...

Absolut edel im Dekor, zum Teil mit Blattgold und -silber, außergewöhnlich raffiniert in den Geschmacksrichtungen. Eine erlesene Pralinen-Mischung, mit fein-aromatischer weißer, Vollmilch- und Bitterschokolade - köstlich cremig oder...

230 Gramm (9,39 € * / 100 Gramm)

21,60 € *

Valrhona - Valrhona Xibun 64% Cuvee Bitter Couverture Pure Belize Block

Xibun Cuvee dunkle Couverture Block Pure Belize...

Xibun Cuvee dunkle Couverture Block Pure Belize 64% Kakao Dunkle Schokoladenkuvertüre (mindestens 64% Kakao, nur reine Kakaobutter). Zutaten: Kakaobohnen aus Belize, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (SOJAlecithin), Naturvanilleextrakt. An...

45,30 € *

Inspiration Passionsfrucht Spezialität mit...

Mit seinen Fruchtkuvertüren eröffnet Valrhona allen Schokoladenkünstlern, die sich von der Konkurrenz abheben möchten, eine Welt endloser kreativer Möglichkeiten. Inspiration Maracuja vereint den intensiven und köstlich säuerlichen...

3 kg (36,33 € * / 1 kg)

109,00 € *

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