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Gewürzgarten Chia Samen 150 g Ursprünglich stammt die Chia Pflanze aus Mexiko und gehört in die Gattung der Salbei Pflanzen. Am häufigsten kommen Chiasamen in Müsli, Joghurt oder Gebäck zum Einsatz. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat im...
0.15 kg (31,33 € * / 1 kg)
4,70 € *
Wiberg Beifuß getrocknet 150 g Aromatisch-würzig und angenehm bitter im Geschmack. Passend zu Saucen, Fleisch, Geflügel (Ente, Gans), Wild, Fisch und generell zu fettreichen Speisen. Beifuß getrocknet. Zutaten: Beifuß. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern....
0.15 kg (70,00 € * / 1 kg)
10,50 € *
Balsamico Bianco Condimento 5 Jahre... Exzellent zu Salaten, gekochtem und rohem Gemüse, Saucen, Fisch, hellem Fleisch, wie Huhn und Pute sowie zu Käse wie Büffel-Mozzarella, Scamorza, Bitto-Hartkäse und Robiola Weichkäse. Der weiße Balsamico eignet sich ebenso hervorragend...
0.25 Liter (42,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
Wiberg Pistazien geschält 800 g Diese geschälten Pistazien sind mandelartig, leicht pfeffrig und aromatisch-delikat im Geschmack. Ideal zu Salaten, Terrinen, Pasteten, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Wild, Wildgeflügel, Fisch, Reis- und Nudelgerichten sowie diversen...
0.8 kg (140,00 € * / 1 kg)
112,00 € *
Sichuan Pfeffer rot - Szechuan... Der Chinesische Sichuan Pfeffer gehört wie der Japanische Bergpfeffer zur Familie der Rautengewächse. Die Gattung der Zitrusfrüchte gehört ebenfalls in diese Familie. Sichuan Pfeffer ist wegen seines außergewöhnlichen Aromas sehr...
0.25 kg (95,60 € * / 1 kg)
23,90 € *
TARTUFLANGHE Sommertrüffel-Brisures Konserve 200 g Ganz fein gehackte Trüffelstücke aus Sommertrüffel (Tuber aestivum). Sie können wie frische Trüffel verwendet werden und sind schon gebrauchsfertig. Bestens geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkäse....
0.2 kg (435,00 € * / 1 kg)
87,00 € *
Knusprige Getreidekugeln la Soufflétine Michel... Michel Cluizel hat sich seit seinem 15.Lebensjahr ausschließlich seinem Metier als Chocolatier gewidmet. Daher beherrscht er perfekt alle Herstellungsphasen der Schokoladenmasse sowie der Füllungen. Fluffige Getreidekügelchen zum...
2.5 kg (25,52 € * / 1 kg)
63,80 € *
Schokoladen- Form Rechteck zartbitter... sehr dünn; gegossen aus hochwertiger Zartbitter-Couverture mit 72% Kakao Kayambe für Desserts! Dunkel Schokoladenform zum Füllen; Kakao: 72% mindestens. Zutaten: Kakao, Zucker, Kakaobutter, Bourbon Vanille. Kühl und trocken lagern...
1.215 kg (83,95 € * / 1 kg)
102,00 € *
Schokoladen- Form Tropfen Weiß 75x45x35mm... Schokoladenschalen ´ready to be filled´ Aus weiße Schokolade Kayambé 36% Kakao Weiße Schokoladenform zum Füllen. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Rapslecithin, Bourbon Vanille. Kühl und trocken lagern zwischen...
0.576 kg (83,51 € * / 1 kg)
48,10 € *
Schokoladen- Form Geriffelt Zartbitter Ø 25mm... Schokoladenschalen ´ready to be filled´ aus Bitterschokolade Kayambé 72% Kakao. Zartbitterschokolade, Kakao: 72% mindestens. Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Bourbonvanilleschoten. Bei +16/+17°C lagern. Nährwerte je 100g/100ml...
0.864 kg (129,63 € * / 1 kg)
112,00 € *
Schokoladen- Form Geriffelt Weiß Ø 25mm H20mm... Schokoladenform Cups Geriffelt aus weißer Schokolade, Kayambé 36 % Kakao, zum Befüllen für stilvolle Desserts. Maße: Ø 25 mm, H 20 mm. Weiße Schokolade Cups. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Rapslecithin,...
0.864 kg (129,63 € * / 1 kg)
112,00 € *
Gewürzgarten Spitzmorchel-Stiele getrocknet 20 g Spitzmorcheln sind sehr aromatische Speisepilze die ein unverwechselbares Aroma haben. Mit dem Bruch kann man eine Duxelle Masse verfeinern, für Gewürze und Fonds nutzen oder jegliche Pilzgerichte unterstützen. Außer für trockene...
0.02 kg (135,00 € * / 1 kg)
2,70 € *
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