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Gewürzgarten Selection - Rosa Pfeffer - Schinus-Beeren getrocknet
Rosa Pfeffer - Schinus-Beeren getrocknet 1 kg
Rosa Pfeffer trägt seinen Namen zu Unrecht, denn er hat keinerlei Pfefferschärfe sondern ein mildes, süßes Aroma. Er darf keinesfalls mit den (selten erhältlichen) reifen Pfefferfrüchten verwechselt werden. Rosa Pfeffer hat mit der...
60,00 € *
Rougie - Terrine von Entenfleisch mit Orangen Rougié
Terrine von Entenfleisch mit Orangen Rougié 1 kg
Entenfleisch Terrine mit dem fruchtigen Geschmack von Orangen. Eine excellente Vorspeise und auch bestens als Beilage zum kalten Buffet. Entenfleisch Terrine mit Orangen. Zutaten: Füllung: Schweinehals, 20% Entenfilet, Putenfleisch, 3,9%...
40,40 € *
Rougie - Terrine von Kaninchen mit Oliven Rougié
Terrine von Kaninchen mit Oliven Rougié 1 kg
Eine delikate Terrine aus Kaninchen,- und Schweinefleisch, Geflügelleber und 10% Oliven. Ideal als Vorspeise sowie als Beilage zum kalten Buffet. Zutaten: 30% Kaninchenfleisch, Schweinefett, Hähnchenleber, 10% Oliven, EI, Wasser,...
41,40 € *
Sale Marino - Meersalz fein trocken Italien
Meersalz fein trocken Italien 1 kg
Feines italienisches Meersalz zum Nachwürzen bei Tisch. Speisemeersalz, fein. Zutaten: feines Meersalz, Rieselhilfe E536. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden. Verantwortlicher Unternehmer:...
2,70 € *
Gewürzgarten Selection - Grobes Brezelsalz
Grobes Brezelsalz 1 kg
Klassisches Salz zum Bestreuen von Laugenbrezeln. Siede-Speisesalz. Zutaten: Siede-Speisesalz. Trocken und sauber lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden. Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Eier,...
2,80 € *
Sale Marino - Meersalz grob trocken Italien
Meersalz grob trocken Italien 1 kg
Grobes Meersalz wird vorwiegend in der Küche verarbeitet, weil die großen Körner sich beim nachwürzen am Tisch nur langsam auflösen. Bestens geeignet zum Kochen von Pasta und Gemüse. Grobes Meersalz zum Kochen. Zutaten: grobes Meersalz....
2,20 € *
Deli-Vinos Patisserie - Hirschhornsalz - ABC-Trieb Ammoniumcarbonat Magnesiumcarbonat
Hirschhornsalz - ABC-Trieb Ammoniumcarbonat...
Hirschhornsalz ist ein Backtriebmittel, dessen Eigenschaft auf der Freisetzung von Kohlendioxid beruht. Der ABC-Trieb, mit charakteristischem Geruch, treibt den Teig vor allem in die Breite und weniger in die Höhe und eignet sich...
8,70 € *
Gewürzgarten Selection - Siede-Nitrit-Pökelsalz
Siede-Nitrit-Pökelsalz 1 kg
Siede-Nitrit-Pökelsalz ist die Basis jeder hochwertigen Wurstwarenproduktion. Die beste Würzung und Technologie kann ,,Pökelfehler durch qualitativ mindere Salze nicht ausgleichen. Natriumchlorid mit 0,4/0,5% Natriumnitrit zur...
4,30 € *
Mex-Al - Rauchsalz - Old Hickory
Rauchsalz - Old Hickory 1 kg
Hickory Rauchsalz ist Salz mit dem Aroma von abgeglimmten Hickory-Holz-Spänen. Es ist sehr gut zur Herstellung von Barbecue-Sauce geeignet. Der angenehm würzige Rauchgeschmack wird auch gerne für Fleisch vom Elektrogrill verwendet, um...
16,70 € *
Gewürzgarten Selection - Selleriesalz
Selleriesalz 1 kg
Selleriesalz ist eine fertige Mischung, die in keinem Haushalt fehlen sollte. Es dient als Tafel- und Speisesalz und ist ein hochwertiges Gewürzmittel für Speisen aller Art, wie z.B. Suppen, Saucen und Gemüse. Das Selleriesalz ist dem...
10,00 € *
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