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Sommertrüffel Morceaux Trüffelstücke Plantin 55... Kleine Stücke geschälter und gebürsteter Sommertrüffel. Mit Trüffelsaft und Salz eingekocht; Vollkonserve. Geeignet zum hobeln und kleinschneiden. Zur Herstellung von Pasteten, in Saucen oder in Geflügelfüllungen. Sommertrüffel Stücke....
0.05 kg (410,00 € * / 1 kg)
20,50 € *
Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum) Morceaux... Kleine und große Stücke von geschälten und gebürsteten Wintertrüffeln. Mit Trüffelsaft und Salz eingekocht. Vollkonserve. Wie frische Trüffel zu verwenden. In kleine Würfel schneiden und für Saucen mit etwas Olivenöl andünsten. Gut zur...
0.012 kg (2.583,33 € * / 1 kg)
31,00 € *
Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum) Morceaux... Kleine und große Stücke von geschälten und gebürsteten Wintertrüffeln. Mit Trüffelsaft und Salz eingekocht. Vollkonserve. Wie frische Trüffel zu verwenden. In kleine Würfel schneiden und für Saucen mit etwas Olivenöl andünsten. Gut zur...
0.05 kg (2.084,00 € * / 1 kg)
104,20 € *
Wintertrüffel-Jus 1er Choix Frankreich 100 ml Stark reduzierter Saft aus Wasser, Trüffelextrakten und Salz. Entsteht beim ersten Kochvorgang der Wintertrüffel vor dem Konservieren. Für Saucen, Fonds, Pasteten und überall dort, wo ein natürliches Aroma von schwarzen Pèrigord-Trüffeln...
0.1 Liter (320,00 € * / 1 Liter)
32,00 € *
Wintertrüffel-Jus 1er Choix Frankreich 200 ml Stark reduzierter Saft aus Wasser, Trüffelextrakten und Salz. Entsteht beim ersten Kochvorgang der Wintertrüffel vor dem Konservieren. Für Saucen, Fonds, Pasteten und überall dort, wo ein natürliches Aroma von schwarzen Pèrigord-Trüffeln...
0.2 Liter (288,50 € * / 1 Liter)
57,70 € *
Wintertrüffel-Jus 1er Choix Frankreich 400 ml Stark reduzierter Saft aus Wasser, Trüffelextrakten und Salz. Entsteht beim ersten Kochvorgang der Wintertrüffel vor dem Konservieren. Für Saucen, Fonds, Pasteten und überall dort, wo ein natürliches Aroma von schwarzen Pèrigord-Trüffeln...
0.4 Liter (287,50 € * / 1 Liter)
115,00 € *
Wintertrüffel-Jus 1er Choix Frankreich 800 ml Stark reduzierter Saft aus Wasser, Trüffelextrakten und Salz. Entsteht beim ersten Kochvorgang der Wintertrüffel vor dem Konservieren. Für Saucen, Fonds, Pasteten und überall dort, wo ein natürliches Aroma von schwarzen Pèrigord-Trüffeln...
0.8 Liter (265,00 € * / 1 Liter)
212,00 € *
Wintertrüffel-Jus extra - konzentriert... Stark reduzierter Saft aus Wasser, Trüffelextrakten und Salz. Entsteht beim ersten Kochvorgang der Wintertrüffel vor dem Konservieren. Für Saucen, Fonds, Pasteten und überall dort, wo ein natürliches Aroma vom schwarzen Pèrigord-Trüffel...
0.1 Liter (347,00 € * / 1 Liter)
34,70 € *
Wintertrüffel-Jus extra - konzentriert... Stark reduzierter Saft aus Wasser, Trüffelextrakten und Salz. Entsteht beim ersten Kochvorgang der Wintertrüffel vor dem Konservieren. Für Saucen, Fonds, Pasteten und überall dort, wo ein natürliches Aroma von schwarzen Pèrigord-Trüffeln...
0.2 Liter (342,00 € * / 1 Liter)
68,40 € *
Wintertrüffel-Jus extra - konzentriert... Stark reduzierter Saft aus Wasser, Trüffelextrakten und Salz. Entsteht beim ersten Kochvorgang der Wintertrüffel vor dem Konservieren. Für Saucen, Fonds, Pasteten und überall dort, wo ein natürliches Aroma von schwarzen Pèrigord-Trüffeln...
0.4 Liter (330,00 € * / 1 Liter)
132,00 € *
Sommertrüffel Pelures Trüffelschalen/-scheiben... Schalen vom Sommertrüffel in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Sie können zum Aromatisieren von Saucen angewendet werden; dabei sollte man sie vorher in etwas Olivenöl andünsten. Sommertrüffel, Scheiben. Zutaten:...
0.1 kg (278,00 € * / 1 kg)
27,80 € *
Sommertrüffel Pelures Trüffelschalen/-scheiben... Schalen vom Sommertrüffel in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Sie können zum Aromatisieren von Saucen angewendet werden; dabei sollte man sie vorher in etwas Olivenöl andünsten. Sommertrüffel, Scheiben. Zutaten:...
0.2 kg (316,00 € * / 1 kg)
63,20 € *
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