Dr.Goerg Kokosspeisefett BIO 200 ml

DE-ÖKO-001 Für die jenigen, die es gerne gebraten oder frittiert mögen, ist unser Bio-Kokosspeisefett eine hervorragende Basis für auf diese Weise zubereitete Gerichte. Wo andere Fette an ihre Grenzen stoßen, macht das Kokosfett aufgrund seines hohen Rauchpunktes von 234 °C vieles mit. Typisch für unser Kokosspeisefett ist auch seine Geschmacks- und Geruchsneutralität. Aufgrund der Wasserdampfdesodorierung, der unser Bio-Kokosspeisefett unterzogen wird, um die Geschmacks- und Geruchssubstanzen aus dem Fett zu entfernen, verliert es seine Rohkostqualität.

BIO Kokosspeisefett. Zutaten: 100% reines Kokosspeisefett aus kontrolliert biologischem Anbau. Verschlossen bei Raumtemperatur und ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern. Bei Temperaturen unter +24°C verfestigt sich das Speisefett. Die Qualität wird dadurch nicht beeinträchtigt. Herkunftsland: Philippinen. Philippinen Landwirtschaft Eigenschaften: Fair Trade, Vegan.

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	3685 kJ/896 kcal
Fett	99,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren	91,6 g
Kohlenhydrate	0,5 g
- davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	0,1 g
Salz	0,01 g

Verantwortlicher Unternehmer: Dr. Goerg Premium Bio Kokosnuss-Produkte, Heidchenstr. 9, 56424 Bannberscheid, Deutschland.