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Im Jahre 1910 gründeten der Metzgermeister Karl und seine Frau Johanna Händlmeier eine eigene... mehr
Im Jahre 1910 gründeten der Metzgermeister Karl und seine Frau Johanna Händlmeier eine eigene Metzgerei in Regensburg. Johanna Händlmaier wollte aber ihren Kunden noch etwas ganz besonderes zu den eigens hergestellten Würsten bieten - so wurde 1914 der süße Hausmachersenf von Johanna Händlmaier erfunden und damit der Grundstein der Firma gelegt. Heute unvorstellbar, daß der Senf damals noch in einem großen Kochtopf in der Metzgereiküche hergestellt wurde, ist er doch ein Bayerisches Original, das zu Weißwürsten einfach dazugehört.
Senf, süß. Zutaten: Wasser, brauner Zucker (Zucker, Glukosesirup, Zuckerrübenmelasse), SENFSAATEN, Branntweinessig, Gewürze. Nach dem Öffnen kühl lagern. Produkt aus Deutschland.
Allergene enthalten: Senf
Verantwortlicher Unternehmer: Luise Händlmaier GmbH, 93057 Regensburg/Bayern, Deutschland.
Senf, süß. Zutaten: Wasser, brauner Zucker (Zucker, Glukosesirup, Zuckerrübenmelasse), SENFSAATEN, Branntweinessig, Gewürze. Nach dem Öffnen kühl lagern. Produkt aus Deutschland.
Allergene enthalten: Senf
Nährwerte | je 100g/100ml |
Brennwert | 952 kJ/225 kcal |
Fett | 2,8 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 39,3 g |
- davon Zucker | 38,2 g |
Eiweiß | 7 g |
Salz | 0,1 g |
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