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Mini Chockrocks - Schokosteinchen Bronze... Mini Chockrocks - Schokosteinchen Bronze Metallic Mona Lisa (CHK-GL-22125E0) Dekorierte Schokolade. Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, Farbstoff: E172, Überzugsmittel: E414, natürliches Vanillearoma. Kühl...
0.6 kg (51,50 € * / 1 kg)
30,90 € *
Rose Blush Kakao Pulver stark entölt 0.5% Fett... Ein sehr stark entfettetes, vielseitiges Kakao Pulver mit Noten von Karamell, Schokolade und Nüssen. Perfekt für leichte Kreationen sowie für die Herstellung von Eiweißbasis Desserts wie Meringues und Makronen. Alkalisiertes...
42,70 € *
NXT Milchfreie dunkle Schokolade 55.7% Kakao... WAS MACHT DAIRY-FREE SO BESONDERS? Milchfrei ist der höchste und strengste Standard auf dem Markt. Während vegane, vegan-zertifizierte oder pflanzliche Schokolade noch Spuren von Milchprodukten enthalten darf, garantiert die NXT...
2.5 kg (21,08 € * / 1 kg)
52,70 € *
Crema - Gold mit Karamell Schokolade Callebaut... Der höchste Anspruch an die Gastronomie, ist gleichbleibende Qualität. Diese erlangt man, wenn man unteranderem mit simplen und oftmals unterschätzten Produkten arbeitet. Produkte die jeder verarbeiten kann. So ein Produkt ist z. B. die...
5 kg (20,04 € * / 1 kg)
100,20 € *
Valrhona Pistazien Praliné Masse 42% fruchtig... Valrhona Pistazien Praliné Masse 42% fruchtig (11936) Pralinémasse. Zutaten: 42,2% PISTAZIEN, Zucker, 17,8% MANDELN. An einem trockenen Ort bei +16°C bis +18°C lagern. Allergene enthalten: Schalenfrüchte (Mandel,Pistazie) Allergene in...
5 kg (56,20 € * / 1 kg)
281,00 € *
Valrhona Instants Degustation 60 Täfelchen... In der Schachtel befinden sich drei dunkle Schokoladen und drei Vollmilchschokoladen, von jeder Sorte jeweils 10 Täfelchen: Andoa Lait 39% - Jivara 40% - Bahibé 46% - Caraibe 66% - Guanaja 70% - Tulakalum 75% Milch+Bitterschokolade...
0.3 kg (139,33 € * / 1 kg)
41,80 € *
Valrhona Hukambi Lactée 53 % Callets Vollmilch... Valrhona Hukambi Lactée 53 % Callets Vollmilch Couverture (49787) Milchschokoladenkuvertüre (Kakao: 53%, mindestens, nur reine Kakaobutter). Zutaten: Kakaobohnen aus Brasilien, brauner Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER (Frankreich),...
3 kg (34,77 € * / 1 kg)
104,30 € *
Valrhona Komuntu 80 % Callets Bitter Couverture... Valrhona Komuntu 80 % Callets Bitter Couverture (48579) 100 Jahre Jubiläum Dunkle Schokoladenkuvertüre (Kakao: 80% mindestens, nur reine Kakaobutter). Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Vanille. Kühl (16-18°C) und trocken lagern....
3 kg (32,27 € * / 1 kg)
96,80 € *
True Gold Kakao Pulver schwach entölt 20-22%... Dieses leichte, fettreiche Kakaopulver hat fruchtige Kakao-, Blumen- und Zitrusnoten und verleiht einen großartigen Schokoladengeschmack. Es eignet sich am besten für die Verwendung in Keksen, Desserts, Saucen, Süßwaren, Kuchen und Brot....
18,00 € *
Valrhona Eclat d´Or zerbröselte Crepes als... Die Crêpesbruchstücke verleihen Zubereitungen für Pralinenfüllungen, Tortencremes und Desserts eine knusprige Note. Die Splitter besitzen einen kräftigen Butter- und Karamelgeschmack und sind am Gaumen erst knusprig und dann schmelzend...
2.5 kg (26,00 € * / 1 kg)
65,00 € *
Rich Terracotta Kakao Pulver schwach entölt... Ein reichhaltiges, dunkles, fettreiches, alkalisiertes Kakaopulver für unvergessliche Schokoladenfreuden. Die Aromen von Schokolade, Nüssen, Sahne und Karamell machen dieses Kakaopulver perfekt die Pattisserie, Kuchen, Brot, Eiscreme,...
22,50 € *
Schokoladentafel Caramel Beurre Sale 45% Milch... Schokoladentafel Caramel Beurre Sale 45% Milch Michel Cluizel (12371) Milchschokolade mit Karamell und gesalzener Butter. (Kakaoanteil mindestens 45%). Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Karamellsplitter (Zucker, wasserfreie...
0.1 kg (70,00 € * / 1 kg)
7,00 € *
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