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Van Houten Ruby Trinkschokoladenpulver ist in der 750g wieder verschließbaren Box verpackt. Der erste pinke Ruby Kakao ist nun auf dem Markt und ist wirklich einzigartig. Geschmacklich und farblich passt der Kakao zur rubinroten Ruby...
0.75 kg (21,87 € * / 1 kg)
16,40 € *
Valrhona AMATIKA VEGANE weiße Couverture 35% Kakao Callets (43096) Zubereitung aus Kakaobutter und Mandeln. Mindestens 35% Kakaoanteil. Zutaten: Zucker, Kakaobutter 35,8%, entölte und gemahlene MANDELN 21,8%, Emulgator:...
3 kg (37,33 € * / 1 kg)
112,00 € *
Eine neue Geschmackswelt im Bereich der Trinkschokoladenpulver. Die Firma Van Houten aus Amsterdam bringt mi diesem dunklen Trinkschokoladenpulver, ein Pulver heraus, dass zu 100% aus Schokolade besteht. Mit diesem Schokoladenpulver...
0.75 kg (20,00 € * / 1 kg)
15,00 € *
Die Fruchtkuvertüre Inspiration Himbeere von Valrhona bringt die einzigartige Geschmacksintensität der Himbeere zum Ausdruck, in Verbindung mit ihrem von Natur aus rosarotem Farbton. Eine absolut neue Gelegenheit auch im privaten...
0.25 kg (74,00 € * / 1 kg)
18,50 € *
Eine völlig neue Kreation aus dem Hause Valrhona, ist die Blonde Schokolade. Die Textur der Dulcey Kuvertüre ist eine cremige und einschmeichelnde. Besonders gut passt Dulcey zu Kaffee, Karamell, Haselnüssen und zu den weniger...
35,40 € *
Valrhona Inspiration Yuzu Yuzuspezialität mit Kakaobutter (32749) Zubereitung aus Kakaobutter und Yuzu Saft. Zutaten: Zucker, Kakaobutter 34,4%, Maltodextrin, Yuzu-Saft 2,4%, Emulgator: Sonnenblumenlecithine. An einem kühlen (16°C bis...
0.25 kg (74,00 € * / 1 kg)
18,50 € *
Ein sehr stark entfettetes, vielseitiges Kakao Pulver mit Noten von Karamell, Schokolade und Nüssen. Perfekt für leichte Kreationen sowie für die Herstellung von Eiweißbasis Desserts wie Meringues und Makronen. Alkalisiertes...
42,70 € *
Valrhona Pistazien Praliné Masse 42% fruchtig (11936) Pralinémasse. Zutaten: 42,2% PISTAZIEN, Zucker, 17,8% MANDELN. An einem trockenen Ort bei +16°C bis +18°C lagern. Allergene enthalten: Schalenfrüchte (Mandel,Pistazie) Allergene in...
5 kg (56,20 € * / 1 kg)
281,00 € *
In der Schachtel befinden sich drei dunkle Schokoladen und drei Vollmilchschokoladen, von jeder Sorte jeweils 10 Täfelchen: Andoa Lait 39% - Jivara 40% - Bahibé 46% - Caraibe 66% - Guanaja 70% - Tulakalum 75% Milch+Bitterschokolade...
0.3 kg (126,67 € * / 1 kg)
38,00 € *
Valrhona Hukambi Lactée 53 % Callets Vollmilch Couverture (49787) Milchschokoladenkuvertüre (Kakao: 53%, mindestens, nur reine Kakaobutter). Zutaten: Kakaobohnen aus Brasilien, brauner Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER (Frankreich),...
3 kg (31,30 € * / 1 kg)
93,90 € *
Valrhona Komuntu 80 % Callets Bitter Couverture (48579) 100 Jahre Jubiläum Dunkle Schokoladenkuvertüre (Kakao: 80% mindestens, nur reine Kakaobutter). Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Vanille. Kühl (16-18°C) und trocken lagern....
3 kg (30,47 € * / 1 kg)
91,40 € *
Dieses alkalisierte und fettreiche Kakaopulver eignet sich für farbenfrohe Kreationen durch seine rötlichen Töne. Es hat einen intensiven Schokoladen- und Karamellgeschmack und eine buttrig-cremige Haptik, was es ideal für viele...
29,80 € *
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