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Gewürzgarten Raz el Hanout - Cous-Cous... Raz el Hanout (wörtlich: Kopf des Ladens) war früher in Marokko tatsächlich immer Chefsache, denn bis zu 30 verschiedene Gewürze mussten aufeinander abgestimmt werden. Das nordafrikanische Cous-Cous Gewürz enthält bis heute immer süße,...
0.1 kg (63,00 € * / 1 kg)
6,30 € *
Gewürzgarten Pfeffer schwarz ganz 120 g Schwarzer Pfeffer wird von fast ausgereiften Pfefferfrüchten gewonnen. Die im Ganzen geernteten Pfefferspindeln werden, nach kurzem oberflächlichen Desinfizieren mit kochendem Wasser, über Nacht bei Raumtemperatur gelagert. Ähnlich wie...
0.12 kg (32,50 € * / 1 kg)
3,90 € *
Gewürzgarten Pfeffer weiß ganz 135 g Weißer Pfeffer wird aus voll ausgereiften roten Früchten gewonnen, bei denen durch Einweichen die aromatische Fruchthülle entfernt und nur der Kern getrocknet wird. Dadurch ist weißer Pfeffer im Vergleich zu schwarzem Pfeffer ehr...
0.135 kg (38,52 € * / 1 kg)
5,20 € *
Gewürzgarten Rosenpaprika Pulver scharf 120 g Rosenpaprika wird aus ganzen Peperonies gewonnen und ist relativ scharf im Geschmack. Er wird überall dort eingesetzt, wo pikante Würze erwünscht ist. Vor allem ist er bestens geeignet für Schmorfleisch und Schmorgerichte mit ungarischer...
0.12 kg (34,17 € * / 1 kg)
4,10 € *
Gewürzgarten Pfeffer schwarz fein geschrotet 100 g Geschroteter Pfeffer ist unerlässlich für Pfeffersteaks, eingelegte Pfeffergurken, Pfefferböhnchen, Gurkensalat, herzhafte Saucen zu Fleischgerichten sowie für Muscheln und feine Fischgerichte. Pfeffer schwarz, Granulat fein...
0.1 kg (53,00 € * / 1 kg)
5,30 € *
Gewürzgarten Dillspitzen getrocknet 25 g Dill ist eine Gewürzpflanze, die in Skandinavien, Russland, Mitteleuropa und Nordafrika sehr geschätzt wird. Mit seinem süßlich-würzigen Aroma werden Essig, Cornichons, kalte Saucen und verschiedene Salate aromatisiert. Ebenso eignet...
0.025 kg (140,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
Gewürzgarten Kala-Namak-Salz fein rotbraun 250 g Diese Salzspezialität ist mehr aromatisches Gewürz als Salz. In Hindi bedeutet Kala Namak Schwarzsalz, was das Steinsalz zunächst von den weißen Haliten unterscheidet. Allerdings ist Kala Namak eher bräunlich-rot bis rosa. Neben dem...
0.25 kg (18,80 € * / 1 kg)
4,70 € *
Gewürzgarten Zimtstangen ganz ca. 8-10 St.... Zimt wird in unserer Küche fast nur noch für Süßspeisen verwendet z.B. aromatisiert man Kompotte oft mit Zimt und Gewürznelken. Doch Zimt ist vielfältiger einsetzbar. In Indien wird Zimt auch in der pikanten Küche, meist ungemahlen,...
0.05 kg (80,00 € * / 1 kg)
4,00 € *
Gewürzgarten Muskatnuss ganz 125 g Muskatnüsse enthalten eine ganze Reihe von ätherischen Ölen. Diese Aromen sind leicht flüchtig, sodass die Nüsse erst bei Bedarf gerieben werden sollten. Muskat passt gut zu Milchprodukten, Gemüse, Kartoffeln, Eiern, Käse und auch Saucen...
0.125 kg (73,60 € * / 1 kg)
9,20 € *
Gewürzgarten Steirische Kürbiskerne schalenlos... Diese Kürbiskerne stammen vom steirischen Ölkürbis, einer besonderen Zuchtform, bei der die Kerne ohne verholzende Umhüllung wachsen. Die Samen werden zur Ölgewinnung verwendet und sind pur gegessen eine leckere Knabberei. Zusammen mit...
0.14 kg (47,86 € * / 1 kg)
6,70 € *
Gewürzgarten Macadamia Nüsse geschält... Die sehr harte, hellbraune Steinschale der Macadamia-Nuss birgt eine etwa 2 Zentimeter große, leicht cremefarbene runde Frucht. Ihre Kultivierung und Weiterverarbeitung ist sehr aufwändig und macht sie zur kostbarsten aller Nussarten....
0.12 kg (65,83 € * / 1 kg)
7,90 € *
Bondor Rapsöl kaltgepresst vegan 500 ml Bondor Rapsöl ist nativ und ausschließlich aus Hunsrücker-Raps mittels Schneckenpressen schonend kaltgepresst. Das vielseitig verwendbare Pflanzenöl hat einen mild-feinen Geschmack und ist zum Dünsten und Braten sowie für Salate und...
0.5 Liter (20,60 € * / 1 Liter)
10,30 € *
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