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Macis - Muskatblüte gemahlen Altes Gewürzamt 65 g Diese Macis stammt aus Sri Lanka. Das zarte orangefarbene Geflecht ist die getrocknete Samenhülle von Muskatnüssen. Macis ist hat die Aromen der Muskatnuss, ist aber wesentlich milder und daher leichter zu dosieren. Zum dezenten Würzen...
0.065 kg (153,85 € * / 1 kg)
10,00 € *
Maniokfritten (Manjok Yams Cassava) Yuca Loca... Maniok, Yam, Cassava oder wie man in Bolivien sagt: YUCA. Diese knusprige Frittenalternative aus Südamerika kommt bei allen gut an. Und noch ein großer Vorteil: Sie ist ungekühlt haltbar! Ein köstlicher Begleiter zu Burgern oder Salat....
2.5 kg (7,56 € * / 1 kg)
18,90 € *
Natives Olivenöl Extra Cuvée Pauline (Intensiv)... FR-BIO-16 BIO Natives Olivenöl extra. Natives Olivenöl extra* - Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen; * aus kontrolliert biologischen Anbau. Vor Licht und Wärme geschützt lagern....
0.5 Liter (49,40 € * / 1 Liter)
24,70 € *
TARTUFLANGHE Trüffel Kaviar - Perlage di... Perlage di Tartufo - Trüffelkaviar wird aus dem Saft schwarzer Wintertrüffel hergestellt, welcher beim Kochen frischer Trüffel gewonnen wird. Die hochentwickelte Methode der Spherification ermöglicht es, den aromatischen Saft in kleine...
0.2 kg (238,50 € * / 1 kg)
47,70 € *
Trüffelbutter-Zubereitung mit weißem Trüffel... Diese Zubereitung wird aus einer hochwertigen Butter mit weißem Trüffel, Salz und Aroma zubereitet. Perfekt um Risotto, Fleisch, Eier, Fisch und Bruschetta zu würzen. Weiße Trüffelbutterzubereitung, gebrauchsfertig. Zutaten: 94% BUTTER,...
0.08 kg (111,25 € * / 1 kg)
8,90 € *
Wiberg Italia Style Gewürzzubereitung... Die Gewürzzubereitung Italia schmeckt fruchtig nach Tomate, fein nach Kapern und angenehm nach Chili und Knoblauch. Zum Dekorieren und Abschmecken von mediterranen Speisen. Ideal für Fisch, Fleisch, Pasta, Risotto und Gemüse....
0.15 kg (73,33 € * / 1 kg)
11,00 € *
Wiberg Spitzmorcheln getrocknet ganz... Getrocknete ganze Spitzmorcheln; handverlesen. Aromatisch, fein und edel im Geschmack. Ideal zu Terrinen, Pasteten, Suppen, Saucen, Fleisch-, Geflügel-, Wild-, Nudel- und Reisgerichten. Das traditionsreiche Familienunternehmen WIBERG hat...
0.055 kg (1.227,27 € * / 1 kg)
67,50 € *
Wiberg Ingwer gemahlen 180 g Süßlich-pikant, brennend-scharf und leicht bitter im Geschmack. Ideal zu Backwaren, Suppen, Saucen, Marinaden, Fleisch, Geflügel, Wild, Wildgeflügel, Fisch, Gemüse, verschiedenen Beilagen und diversen Süßspeisen. Das traditionsreiche...
0.18 kg (48,89 € * / 1 kg)
8,80 € *
Wiberg Piment gemahlen 230 g Geschmack: nelken-ähnlich, leichte Pfefferschärfe, süßlich mit einem Hauch von Muskat und Zimt Verwendung: zu Backwaren, Pasteten, Terrinen, Marinaden, Wild, Wildgeflügel, Fonds, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Gemüse Piment,...
0.23 kg (48,70 € * / 1 kg)
11,20 € *
Trüffel-Puder 25% Tuber Aestivum Etruria 10 g Als letztes Finish wie das Parfum an einer schönen Frau kann dieses schwarze Trüffelpulver jedes Gericht veredeln. Egal ob Eierspeise, Pasta oder Käse, es gibt keine Grenzen. Trüffelpuder (Tuber Aestivum). Zutaten: 25% Getrockneter...
0.01 kg (1.890,00 € * / 1 kg)
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Gewürzgarten Kampot Pfeffer roter Pfeffer aus... Dieser Pfeffer aus Kambodscha ist eine absolute Rarität. Die echten roten Pfefferkörner (piper nigrum) sind reife Früchte, die fein, fast süß und fruchtig schmecken. Der innere Kern erzeugt eine kräftige, anhaltende Schärfe. Der Kampot...
0.12 kg (169,17 € * / 1 kg)
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Gewürzgarten Sichuanpfeffer - Grün handverlesen... Sichuan Pfeffer ist wegen seines außergewöhnlichen Aromas sehr beliebt. Zuerst kaum zu merken, explodiert er nach einigen Sekunden förmlich auf der Zunge, dazu ist er zitronenartig säuerlich und holzig. In Japan und Korea ist er auch als...
0.05 kg (188,00 € * / 1 kg)
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