Gölles Weißer Balsam Weinessig 6% Säure 5l Bag in Box 5 l

Gölles Essige - Gölles Weißer Balsam Weinessig 6% Säure 5l Bag in Box
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Der weiße Balsam-Weinessig wird aus vollfruchtigem Grünen Veltliner vergoren und ohne vorherige... mehr
Der weiße Balsam-Weinessig wird aus vollfruchtigem Grünen Veltliner vergoren und ohne vorherige Fasslagerung in Flaschen gefüllt. Dieser Balsam-Essig ist daher hell in der Farbe und verleiht zarten und hellen Speisen eine feine Würze, ohne sie dabei im Aussehen zu beeinträchtigen. Der reintönige Duft und Geschmack des Weißen Balsam adelt Gerichte mit seiner eleganten Säure und einem Hauch fruchtiger Süße. Er eignet sich ideal zum Abschmecken von hellen Soßen für Geflügel, Fisch oder Krustentiere und auch für die Zubereitung von würzigen Dressings für Salate mit Spargel, Kohlrabi, Rettich oder Sprossen. Mit dem weißen Balsam-Essig lassen ebenso asiatische Speisen vollenden. Der Essig wurde nicht filtriert und ohne Stabilisatoren abgefüllt. Dadurch wird er mit der Zeit dunkler. Auf den Geschmack und die Qualität hat das aber keinerlei Einfluss.

Weißer Balsamessig aus grüner Veltiner Rebe. Zutaten: Weißer Balsamessig (enthält SULFITE). 6% Säure Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Allergene enthalten: SO2/Sulfite
Verantwortlicher Unternehmer: Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Österreich.
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