Gewürzgarten Mandelgrieß von Süßmandeln 100 g

Gewürzgarten Selection - Gewürzgarten Mandelgrieß von Süßmandeln
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  • GTIN 4025084330313
Grundsätzlich werden sie in Süß- und Bittermandeln unterschieden. Von Bittermandeln wird meist... mehr
Grundsätzlich werden sie in Süß- und Bittermandeln unterschieden. Von Bittermandeln wird meist eine Essenz zum Aromatisieren hergestellt. Die süßen Mandeln sind bei Zuckerbäckern für die Herstellung von Marzipan, Nougat und Turron beliebt. Sie haben eine zarte Konsistenz und den charakteristischen süßlichen Geschmack. Mandeln eignen sich ganz, gehobelt, gestiftelt oder als Grieß zum Dekorieren sowie für feine Gebäcke. In der herzhaften asiatischen Küche werden sie gern zum aromatischen Andicken von Saucen und für Speisen mit Fleisch und getrockneten Früchten verwendet.

Blanchierte gemahlene Mandeln. Zutaten: MANDELN. Im Betrieb werden alle Nuss-Sorten verarbeitet. Gekühlt (+5°C bis +12°C), trocken und geruchsfrei lagern.
Allergene enthalten: Schalenfrüchte (Mandel)
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Eier, Lupinen, Milch, Sojabohnen, Erdnüsse

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert2470 kJ/590 kcal
Fett52,52 g
- davon gesättigte Fettsäuren  3,95 g
Kohlenhydrate8,77 g
- davon Zucker4,63 g
Eiweiß21,4 g
Salz0,04 g
Verantwortlicher Unternehmer: Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
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