Ppura Trüffelöl von weißem Trüffel ohne künstliche Aromen Tartufi di Fassia BIO 1 l

IT-BIO-004 Das Geheimnis der Herstellung von natürlichem Trüffelöl kennen Trüffelsucher schon seit Jahrzehnten. Mit diesem Trüffelöl ist es Tenuta di Fassia nach langer Forschung gelungen, das erste BIO-Olivenöl mit natürlichen Trüffelaromen zu entwickeln. Das Verfahren dazu ist der traditionellen Herstellung nachempfunden: Die Trüffeln werden kleingehackt und in einem luftdichten Raum dem Olivenöl ausgesetzt. Das Ergebnis ist ein Olivenöl mit einem delikaten, echten Trüffelgeschmack - ohne den metallischen, bissigen Geruch synthetischer Trüffelöle. Ideal für Pasta, Risotto, Kartoffelgerichte, Rindfleisch oder um Trüffelbutter herzustellen.

BIO Natives Olivenöl extra mit Weißem Trüffel (Tuber magnatum Pico). Zutaten: Natives Olivenöl extra*, Zubereitung von Weißen Trüffeln* (natives Olivenöl extra*, weiße Trüffel*); * aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. EU-Landwirtschaft.

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	3444 kJ/824 kcal
Fett	92 g
- davon gesättigte Fettsäuren	14 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	0,5 g
Salz	0 g

Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt von D.O.S. snc di Olivieri e Pierucci, Via a. da Sangallo,3, 06034 Foligno PG, Italien.