Produkte von Gewürzgarten Selection
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Pakistanisches Kristallsalz fein 25 kg Dieses unerreicht milde und wohlschmeckende Kristallsalz stammt aus den ältesten Salzvorkommen Pakistans am Fuße des süd-westlichen Himalaya Gebirges. Hier wird es von Hand abgebaut, gewaschen und sonnengetrocknet. Im Gegensatz zu...
25 kg (2,67 € * / 1 kg)
66,70 € *
Meersalz grob trocken Italien 10 kg Grobes Meersalz wird vorwiegend in der Küche verarbeitet, weil die großen Körner sich beim nachwürzen am Tisch nur langsam auflösen. Bestens geeignet zum Kochen von Pasta und Gemüse. Trockenes Meersalz, grob. Zutaten: Meersalz. Produkt...
10 kg (1,34 € * / 1 kg)
13,40 € *
Deutsches Steinsalz Speisesalz 0.1-0.7mm... Das feingemahlene Steinsalz empfiehlt sich zum Würzen von Speisen, ist jedoch auch für andere Salzanwendungen geeignet, bei denen es auf naturbelassene Qualtiät ankommt. Es ist vor mehr als 200 Millionen Jahren durch die Austrocknung des...
25 kg (2,28 € * / 1 kg)
56,90 € *
Meersalz grob weiß feucht Salins du... Dieses grobe, weiße leicht feuchte Meersalz wird, von den bekannten französischen Salzexperten von Salins du Midi, an der französischen Mittelmeerküste gewonnen. Meerspeisesalz. Zutaten: Meersalz, Trennmittel: E535. Kühl, trocken und...
25 kg (2,24 € * / 1 kg)
56,00 € *
Totes Meer Salz fein Israel 25 kg Das Tote Meer ist für seinen hohen Salzgehalt und seine Lage unter dem mittleren Meeresspiegel bekannt. Das Wasser des Toten Meeres enthält mehr Magnesiumchlorid und Calciumchlorid und weniger Natriumchlorid als normales Meerwasser. Dies...
25 kg (1,77 € * / 1 kg)
44,30 € *
Mönchspfeffer ganz 1 kg Dieser ausgewogene Pfeffer ist elegant und besitzt ein mildes Aroma. In der Verwendung wird der Mönchspfeffer ähnlich wie der schwarze Pfeffer gebraucht, wo bei er etwas dezenter in der Schärfe ist und somit nicht ganz so dominant...
45,40 € *
Gewürzgarten Spekulatius Aromamischung hell... Spekulatius wird traditionell mit vielfältigen Bildmotiven versehen und je nach Anteil der Zutaten als Gewürz-, Butter- oder Mandelspekulatius variiert. Das feine Weihnachtsgebäck aus Mürbeteig lässt sich unter Zugabe dieser...
0.1 kg (58,00 € * / 1 kg)
5,80 € *
Gewürzgarten Flor de Sal handgeschöpft 120 g Die Salzblume wird von Spitzenköchen wie Feinschmeckern als feinstes Tafelsalz geschätzt: zum Nachwürzen bei Tisch, für Carpaccios, Salate und ungekochte Speisen. Die plättchenförmigen Kristalle entstehen innerhalb weniger Stunden und...
0.12 kg (26,67 € * / 1 kg)
3,20 € *
Gewürzgarten Yuzu Schalen-Pulver 100% Yuzu... Hauptsächlich in Japan, aber auch in anderen asiatischen Küchen wird Yuzu gern als Zitrusfrucht eingesetzt. Ähnlich der Satsumas sind Yuzu Früchte komplexer in ihren Aromen als Zitronen. Saft und Zeste werden inzwischen gern auch in...
0.045 kg (666,67 € * / 1 kg)
30,00 € *
Gewürzgarten Sommertrüffel Brisures fein... Für diese Brisures werden fein gehackte Sommertrüffel (tuber aestivum/unicinatum) in einem Fond aus Sherry, rotem Portwein und Geflügelbrühe eingekocht. Bestens geeignet zur Weiterverarbeitung in dunklen Saucen, Dressings und Suppen....
0.1 kg (499,00 € * / 1 kg)
49,90 € *
Palm Island weißes Pacific-Salz grob Hawaii 1 kg Nur solange der Vorrat reicht! Palm Island Pacific Salz wird durch ein besonderes Verfahren gewonnen. Pacific-Wasser aus der Küstenregion vor der Insel Molokai wird gefiltert und in geschlossenen Systemen mit Hilfe von Sonnenenergie...
18,90 € *
Peruanisches Quellsalz - Inka Salz 1 kg Peruanisches Quellsalz - Inka Salz kommt aus der Region Macho Pichu in Peru. In terrassenförmigen Becken wird das Salz ähnlich wie das Fleur de Sel gewonnen. Deshalb hat es auch eine ähnliche Kristallstruktur. Geschmacklich überzeugt es...
14,90 € *
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