Produkte von Gewürzgarten Selection
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Sichuan Pfeffer rot - Szechuan... Der Chinesische Sichuan Pfeffer gehört wie der Japanische Bergpfeffer zur Familie der Rautengewächse. Die Gattung der Zitrusfrüchte gehört ebenfalls in diese Familie. Sichuan Pfeffer ist wegen seines außergewöhnlichen Aromas sehr...
0.25 kg (136,00 € * / 1 kg)
34,00 € *
Gewürzgarten Spitzmorchel-Stiele getrocknet 20 g Spitzmorcheln sind sehr aromatische Speisepilze die ein unverwechselbares Aroma haben. Mit dem Bruch kann man eine Duxelle Masse verfeinern, für Gewürze und Fonds nutzen oder jegliche Pilzgerichte unterstützen. Außer für trockene...
0.02 kg (135,00 € * / 1 kg)
2,70 € *
Gewürzgarten Dillblüten und -pollen zum Würzen... Diese Dillblüten und -pollen, aus dem sonnenverwöhnten Kalifornien, bieten ein sehr intensives Dillaroma. Ganz anders als Samen oder getrocknetes Kraut bringen die Dillblüten und -pollen frische und pure Dillnoten in die Küche. Als Zutat...
0.01 kg (900,00 € * / 1 kg)
9,00 € *
Totes Meer Salz fein Israel 1 kg Das Tote Meer ist für seinen hohen Salzgehalt und seine Lage unter dem mittleren Meeresspiegel bekannt. Das Wasser des Toten Meeres enthält mehr Magnesiumchlorid und Kalziumchlorid und weniger Natriumchlorid als normales Meerwasser. Dies...
2,95 € *
Gewürzgarten Cashewkerne ganz mit Curry Madras... Exzellenter Barsnack - erhöhte Suchtgefahr durch geröstete und fein mit Salz und Curry Madras gewürzte Cashewkerne. Cashewkerne mit Curry-Gewürzmischung. Zutaten: 97,5% CASHEWKERNE, 1,7% Curry-Madras (Koriander, Cumin, Curcuma, Ingwer,...
0.11 kg (50,91 € * / 1 kg)
5,60 € *
Gewürzgarten Cashewkerne ganz mit Rauchgewürz... Durch die Rauchgewürzmischung erhalten die Cashewkerne ein angenehmes, rauchiges Aroma. Lecker an jeder Bar und natürlich auch zu Hause. In der Küche eignen sich diese Cashewkerne mit feinem Rauchewürz auch zur Weiterverarbeitung, z.B....
0.11 kg (50,91 € * / 1 kg)
5,60 € *
Rauchsalz - Old Hickory 100 g Hickory Rauchsalz ist Salz mit dem Aroma von abgeglimmten Hickory-Holz-Spänen. Es ist sehr gut zur Herstellung von Barbecue-Sauce geeignet. Der angenehm würzige Rauchgeschmack wird auch gerne für Fleisch vom Elektrogrill verwendet, um...
0.1 kg (47,00 € * / 1 kg)
4,70 € *
Gewürzgarten Druiden Rauchsalz premium - super... Grobes Meersalz mit aromatischen Wacholderrauch verfeinert. Seinen eindrucksvollen, kräftigen Geschmack erhält es durch Wacholderrauch, nach alt überlieferter Methode wie zu Winkinger Zeiten. Ein Fest für den Gaumen - ideal zu kalten...
0.25 kg (124,00 € * / 1 kg)
31,00 € *
Gewürzgarten Malabar Pfeffer schwarz ganz 120 g Im Pfefferhandel werden Sorten nach den Herkunftsgebieten unterschieden. Zu den wichtigsten Provenienzen gehört MALABAR, im Süd-Westen Indiens. Von dort stammt der schwarze Malabarpfeffer. Sein Geruch erinnert an Süßholzstangen. Der...
0.12 kg (54,17 € * / 1 kg)
6,50 € *
Gewürzgarten Char Grill Seasoning Mix Cajun... Aus den Südstaaten der USA sind die Kreolische- und die Cajun-Küche bekannt. Beide Richtungen vereinen französische, spanische und afrikanische Einflüsse. Cajun-Gewürzmischungen werden in der etwas ländlicher orientierten Cajun-Küche...
0.18 kg (31,67 € * / 1 kg)
5,70 € *
Gewürzgarten Steinpilzmehl (Pulver) 95 g Steinpilzmehl hat ein sehr intensives Aroma und kann als würzende Zutat eingesetzt werden. Damit lassen sich Fonds und Saucen aromatisieren oder Risotto und Nudelteig verfeinern. Probieren Sie Steinpilzmehl mit Pfeffer und Salz vermengt...
0.095 kg (95,79 € * / 1 kg)
9,10 € *
Gewürzgarten Schildkröten Kräutergewürz in... Ursprünglich zum Aromatisieren von Schildkrötensuppe verwendet findet diese Kräutermischung heute Verwendung z.B. zum Aromatisieren von hellen Fonds und Brühen, beim Einlegen von Pilzen oder für Fleisch- und Kartoffelgerichte. Diese...
0.021 kg (452,38 € * / 1 kg)
9,50 € *
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