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Elvio Cogno - 2017er Barolo Ravera trocken 14.5% vol. Elvio Cogno
2017 Barolo Ravera trocken 14.5 % vol. Elvio...
Bekanntester Wein und Aushängeschild von Cogno. Am Gaumen hat man Rose, Minze, Tabak, Gewürze, Kaffee, Trüffel, Lakritze, Leder, Mineralien und Schokolade. Klassische Eleganz, gute Struktur, hat das größte Alterungspotenzial aller Cogno...
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Elvio Cogno - 2015er Barolo Bricco Pernice trocken 14.5% vol. Elvio Cogno 96 PP
2015 Barolo Bricco Pernice trocken 14.5 % vol....
Beim Bricco Pernice handelt es sich um das Filetstück der Großlage Ravera, bennant nach den dort häufig anzutreffenden Rebhühnern (Pernice = ital. für Rebhuhn). Die Rebstöcke des Nebbiolo sind ca. fünfzig Jahre alt und wachsen auf einem...
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Comte de Thun - 2011er La Parrazal trocken 14.5% vol. Comte de Thun
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Die Cuvée besteht aus 60% Merlot,20% Cabernet Sauvignon und 20% Syrah und wurde für zwei Jahre in gebrauchten Barriques ausgebaut. Der Jahrgang 2011 ist charakterisiert durch wundervolle dunkle Aromen. Das Bouquet ist rassig, reich an...
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Comte de Thun - 2010er La Maze trocken 14.5% vol. Comte de Thun
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Ein rein-sortiger Merlot, der für drei Jahre im Barrique ausgebaut wurde. Reif in der Nase mit Noten von Leder, Feigen, getrockneten Früchten, Pflaumen und Balsamico-Gewürzen. Am Gaumen finden wir süße Fruchtaromen, die seine schöne...
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Comte de Thun - 2011er La Maze trocken 14.5% vol. Comte de Thun
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Ein reinsortiger Merlot, der für zwei Jahre im Barrique ausgebaut wurde. Der Jahrgang 2011 des „La Maze“ reflektiert eine Wein-Saison, die sich in der Qualität der Trauben widerspiegelt. Der Wein präsentiert sich selbst in einem sehr...
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Ein reinsortiger Merlot, der für 18 Monate im Barrique ausgebaut wurde. Rubinrot in der Farbe mit schönen Reflexen im Glas. Die Nase nimmt zunächst Noten von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Kirschen, Tomatengrün, Fenchel, Rhabarber...
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Ein reinsortiger Cabernet Franc, der für 45 Monate in zu 50% neuen und 50% gebrauchten Barriques ausgebaut wurde. „La Cabane“ ist ein dicht strukturierter, aber eleganter Wein. In der Nase pure Heidelbeere mit Waldhimbeeren und...
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Ein reinsortiger Cabernet Franc, der für 35 Monate in Barrique ausgebaut wurde. Im Glas präsentiert sich der Wein mit einer rubinroten Farbe und Granatreflexen. An der Nase zeigen sich klassische Noten von su¨ssem Pfeffer, rauchige...
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Comte de Thun - 2012er La Cabane trocken 14% vol. Comte de Thun
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Ein reinsortiger Cabernet Franc, der für 18 Monate in Barrique ausgebaut wurde. Im Glas präsentiert sich der Wein mit einer rubinroten Farbe und Granatreflexen. In der Nase zeigen sich klassische Noten von süßem Pfeffer, rauchige...
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Georg Schmelzer - Big Nature red unfiltriert trocken 13% vol. Georg Schmelzer BIO
Big Nature red Rotweincurvee unfiltriert...
AT-BIO-302 Eine Cuvée von Zweigelt und Merlot aus einem dreißigjährigen Weinberg mit kiesigem Untergrund. Gärung auf Maische für 12 Tage. Der Wein wurde nicht gekeltert, nur selbstfließend. Reifung für ein Jahr in Eichenfässern mit einem...
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Georg Schmelzer - Big Nature white unfiltriert trocken 11.5% vol. Georg Schmelzer BIO
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AT-BIO-302 Big Nature white wurde ohne Klärung, Filtration und Schwefelzusatz abgefüllt. Eine Weißwein-Cuvee aus Weißburgunder, Scheurebe und Welschriesling. Die Fruchtigkeit und Frische vom klassischen Weißwein, der Charakter des...
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Dieser Riesling zeigt lebendige Aromen, die an Äpfel und Lindenblüten erinnern. Schick und schön ist vielseitig, anspruchsvoll und doch bringt er durch seine Ausstattung und auch durch seinen Geschmack eine gewisse Leichtigkeit mit....
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