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AT-BIO-402 Die kühlsten Parzellen Zillingers (nördlich exponiert, direkt am Waldrand, tiefgründiger Lehm-Lössboden) zählen zu den Zukunftslagen für Grünen Veltliner. Der Wein zeigt sich engmaschig, erdig, reif und gelbfruchtig, mit einer...
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DE-ÖKO-039 Hier handelt es sich um einen maischevergorenen Weißwein. Der Weißwein wird produziert wie ein Rotwein. Das bedeutet, dass die Trauben entrappt - man trennt die Beeren bei diesem Vorgang vom Stielgerüst - und dann komplett...
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