Origine Venezuela dunkle Schokolade Callets 72% Kakao 1 kg

Cacao Barry - Origine Venezuela dunkle Schokolade Callets 72% Kakao
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  • F22195
  • GTIN 3073416093734
Venezuela ist mehr als nur ein exotischer Name. Dieses Land bemerkenswerter Naturschönheit ist... mehr
Venezuela ist mehr als nur ein exotischer Name. Dieses Land bemerkenswerter Naturschönheit ist bekannt für seine exklusiven und unvergleichlichen Criollo- Bohnen, die von den anspruchsvollsten Kennern begehrt werden. Der deutliche Charakter von Origine Venezuela kommt von einer harmonischen Mischung aus stark duftendem Criollo mit Trinitario, die in den bekannten Anbaugebieten Carenero Superior und Rio Caribe geerntet werden. Beide sind würzig und fruchtig, mit einem herben Akzent, was eine seltene und einzigartige Qualität ergibt.

Dunkle Schokoladenkuvertüre Kakao: 72% mindestens. Zutaten: Kakaomasse Venezuela, Zucker, Kakaobutter, natürliches Vanillearoma. Trocken, lichtgeschützt und kühl bei +17°C bis +18°C lagern.
Allergene enthalten: Milch

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert2368 kJ/566 kcal
Fett43,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren  26,1 g
Kohlenhydrate28,5 g
- davon Zucker24,9 g
Eiweiß8,2 g
Salz0,02 g
Verantwortlicher Unternehmer: BARRY CALLEBAUT FRANCE SA, 5 BOULEVARD MICHELET BP 8, 78250 MEULAN EN YVELINES, Frankreich.
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