Produkte von Gewürzgarten Selection
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Langer Pfeffer - Stangen- Balinesischer-... Langer Pfeffer ist als Bengalischer, Balinesischer, Stangen Pfeffer oder auch als Jaborandi Pfeffer bekannt. Er stammt aus Indien und Indonesien und wurde bereits in der römischen Küche geschätzt. Keine Angst! Die Pfefferschärfe hält...
53,00 € *
Gewürzgarten Fenchelsamen gemahlen 90 g Fenchelsamen haben, ähnlich wie Anis, einen angenehm milden, süßlichen Geschmack. Das typische Einmachgewürz für Gemüse und Gurken wird in Italien gern für Fleisch- und Wurstwaren verwendet. In der Küche würzt Fenchel ideal Fisch und...
0.09 kg (34,44 € * / 1 kg)
3,10 € *
Afrikanisches Perlensalz 1 kg Bei diesem besonderen Salz müssen viele Faktoren zusammenarbeiten und stimmen, damit diese unverwechselbare Optik entstehen kann. Ähnlich wie beim Fleur de Sel sammeln sich feinste Kristalle an der Oberfläche des Atlantik-Meerwassers, in...
14,90 € *
Voatsiperifery Pfeffer ganz 1 kg Voatsiperifery Pfeffer stammt aus Madagaskar und ist fruchtig-scharf, dezent herb und erinnert an Limette und Kardamom. Passt hervorragend zu Schokolade, Schwein, Lamm und Früchten. Voatsiperifery Pfeffer, ganz. Zutaten: Voatsiperifery...
105,90 € *
Druiden Rauchsalz (Wikinger Salz) premium -... Echtes dänisches Rauchsalz zählt zu den erlesensten Salzen der Welt. Dieses edle Meersalz erhält seinen eindrucksvollen kräftigen Geschmack in speziellen Räucheröfen, nach alt überlieferter Methode wie zu Wikinger Zeiten. Zum Räuchern...
0.2 kg (145,00 € * / 1 kg)
29,00 € *
Gewürzgarten Voatsiperifery Pfeffer ganz 100 g Voatsiperifery Pfeffer (Piper borbonense) stammt aus Madagaskar und ist fruchtig-scharf, dezent herb und erinnert an Limette und Kardamom. Er zeichnet sich durch seine dunkelbraune Farbe und den typischen Stielansatz der ovalen Beeren...
0.1 kg (129,00 € * / 1 kg)
12,90 € *
Gewürzgarten Tandoori Masala Indische... Traditionelle indische Gewürzmischung zum Marinieren von Fleisch, Geflügel oder Fisch; für alle indischen Tandoori-Gerichte, die im mit Holzkohle beheizten Backofen gegart werden. Rezeptvorschlag: 3 Esslöffel Tandoori Masala, etwas Salz...
0.09 kg (41,11 € * / 1 kg)
3,70 € *
Gewürzgarten Helle Cranberries getrocknet... Cranberries, auch bekannt als Moosbeeren, sind mit den Blau- und Preiselbeeren verwandt, aber deutlich größer. Getrocknete Cranberries sind ideal geeignet zum Aromatisieren und Verfeinern von Schokoladen, Kompott, Marmeladen und...
0.12 kg (32,50 € * / 1 kg)
3,90 € *
Gewürzgarten Weinbeeren geschwefelt (ähnlich... Anders als Sultaninen und Korinthen sind diese Weinbeeren sehr hell. Durch die schonende Trocknung in der Sonne und im Schatten steigert sich die natürliche Fruchtsüße (Fruchtzucker & Traubenzucker) auf bis zu 72%. Sie schmecken köstlich...
0.12 kg (30,83 € * / 1 kg)
3,70 € *
Gewürzgarten Lorbeerblätter gemahlen 90 g Lorbeerblätter passen sehr gut zu Braten, Saucen, Fischsud, Eintöpfen, Brühen, eingelegtem Sauergemüse, Marinaden und Füllungen. Sie werden meist getrocknet, im Ganzen oder als Pulver verwendet und besitzen eine starke Würzkraft....
0.09 kg (61,11 € * / 1 kg)
5,50 € *
Gewürzgarten Hagebutten ganz getrocknet 90 g Die süßsaure, duftige Hagebutte kann als getrocknete Frucht für die Zubereitung von Tee und zu aroma- bzw. farbgebenden Auszügen verwendet werden. Hagebutten, ganz, getrocknet. Zutaten: Hagebutten (Cynosbati Fruct. tot.). Kühl (maximal...
0.09 kg (33,33 € * / 1 kg)
3,00 € *
Sarawak Pfeffer weiß ganz 1 kg Sarawak Pfeffer stammt aus der gleichnamigen Region im malaysischen Teil von Borneo. Im nordwestlichen Teil dieser tropischen Insel gedeiht ein relativ kleinfruchtiger Pfeffer. Weißer Sarawak Pfeffer ist für seine mild-fruchtigen Aromen...
55,00 € *
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