Produkte von Gewürzgarten Selection
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Gewürzgarten Hagebutten ganz getrocknet 90 g Die süßsaure, duftige Hagebutte kann als getrocknete Frucht für die Zubereitung von Tee und zu aroma- bzw. farbgebenden Auszügen verwendet werden. Hagebutten, ganz, getrocknet. Zutaten: Hagebutten (Cynosbati Fruct. tot.). Kühl (maximal...
0.09 kg (33,33 € * / 1 kg)
3,00 € *
Kala-Namak-Salz fein rotbraun 1 kg Diese Salzspezialität ist mehr aromatisches Gewürz als Salz. In Hindi bedeutet Kala Namak Schwarzsalz, was das Steinsalz zunächst von den weißen Haliten unterscheidet. Allerdings ist Kala Namak eher bräunlich-rot bis rosa. Neben dem...
11,90 € *
Naturbelassenes Meersalz mit Seetang - Fuero... Dieses grobe naturbelassene Meersalz ist mit Wakame Algen aromatisiert. Mit der Mischung würzen Sie Sushi und alle Fischgerichte, die ein besonderes Meeresaroma erhalten sollen. Meersalz mit Wakame Meeresalgen. Zutaten: Meersalz,...
20,00 € *
Lampong Pfeffer schwarz ganz 1 kg Dieser Lampong Pfeffer wird auf der indonesischen Insel Sumatra kultiviert. Sein Beeren sind kleiner als die vom indischen Pfeffer, zudem ist der indonesische Pfeffer eher scharf als aromatisch. Dennoch bietet er einen grünen, frischen...
69,20 € *
Dänisches Rauchsalz mit Buchenrauch 1 kg Dänisches Rauchsalz ist erlesenes Salz aus dem Toten Meer. Es wird in Dänemark ca. 160 Stunden kalt über Buche geräuchert und dabei, um einen gleichmäßigen Geschmack zu erzielen, jede halbe Stunde gewendet. Das dänische Rauchsalz...
34,40 € *
Camerun Pfeffer weiß ganz 1 kg Dieser Pfeffer stammt aus dem Penja-Tal in Camerun im westlichen Afrika. Das äquatoriale Klima, mit einem ausgewogenen Verhältnis von Sonne und Regen, sowie die fruchtbaren Böden vulkanischen Ursprungs begünstigen die Kultivierung der...
78,90 € *
Deutsches Steinsalz Speisesalz 0.1-0.7mm... Das feingemahlene Steinsalz empfiehlt sich zum Würzen von Speisen, ist jedoch auch für andere Salzanwendungen geeignet, bei denen es auf naturbelassene Qualtiät ankommt. Es ist vor mehr als 200 Millionen Jahren durch die Austrocknung des...
4,50 € *
Deutsches Steinsalz Speisesalz für Salzmühlen... Das Steinsalz von Natur Hurtig stammt aus einer der ältesten Salzstöcke Deutschlands. Es ist vor mehr als 200 Millionen Jahren durch die Austrocknung des Zechsteinmeeres entstanden und lagert, geschützt vor Umwelteinflüssen, in 400-750m...
4,60 € *
Grüner Tee mit Jasminblüten lose 1 kg Als Antioxidant wurde im Tee sogenanntes Epigallocatechin-3-Gallat gefunden. Es gehört zur Gruppe der Catechine, die natürlicherweise in vielen holzigen Pflanzen vorkommen; unter anderem in Teesträuchern. Eine einzige Tasse grüner Tee...
25,90 € *
Pakistanisches Kristallsalz fein 1 kg Dieses unerreicht milde und wohlschmeckende Kristallsalz stammt aus den ältesten Salzvorkommen Pakistans am Fuße des südwestlichen Himalaja Gebirges. Hier wird es von Hand abgebaut, gewaschen und sonnengetrocknet. Im Gegensatz zu...
7,00 € *
Paradieskörner - Guinea- Melegue- Malagetta-... Paradieskörner wurden in Europa früher als Ersatz für schwarzen Pfeffer verwendet. Heute kennt man sie fast nur noch in Nordafrika z.B. als Bestandteil von Gewürzmischungen. In Europa sind sie sehr schwer zu bekommen. Man verwendet sie...
0.25 kg (69,20 € * / 1 kg)
17,30 € *
Senf-Dill-Sauce 200 ml Diese Senfsauce ist die klassische Sauce zu gebeiztem (graved) Lachs und Räucherlachs. Sie schmeckt auch hervorragend zu jedem anderen Fisch, Eiern, Geflügel und hellem Fleisch sowie zur Verfeinerung von Käse- und Wurstspezialitäten. Die...
0.2 Liter (33,00 € * / 1 Liter)
6,60 € *
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