Sommertrüffelscheiben gefriergetrocknet (tuber aestivum) Appennino 2,5 g

Appennino - Sommertrüffelscheiben gefriergetrocknet (tuber aestivum) Appennino
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Die Trüffelscheiben können in einer Pfanne mit Bouillon angewärmt und dadurch rehydratisiert... mehr
Die Trüffelscheiben können in einer Pfanne mit Bouillon angewärmt und dadurch rehydratisiert werden. Dabei entfaltet sich der unvergleichliche Trüffelgeruch! Perfekt zu verwenden in z.B. in Saucen oder Rührei. Die in der Pfanne entstandene aromatisierte Flüssigkeit kann wunderbar mitverwendet werden.

Gefriergetrocknete Trüffel in Scheiben geschnitten. Zutaten: Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.). Anwendung: Vor Gebrauch 4 Minuten im Wasser einweichen.

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1149 kJ/275 kcal
Fett1 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0,1 g
Kohlenhydrate21,8 g
- davon Zucker0,5 g
Eiweiß24,9 g
Salz0,03 g
Verantwortlicher Unternehmer: Appennino Food Group S.p.A., Via del Lavoro 14/b, 40053 Loc. Savigno, Valsamoggia (BO), Italien.
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