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Die hochentwickelte Methode der Spherification ermöglicht es, den aromatischen Saft in kleine Perlen zu verwandeln, um so den delikaten Trüffelgeschmack mit der Farbe und der Textur von Kaviar zu vereinen. Genießen Sie Trüffelkaviar pur...
50 Gramm
(14,60 €
* / 100 Gramm)
7,30 €
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Trüffelhobel Geschenkset Cloche Glasdeckel auf Holzbrett inkl. Trüffelhobel Verantwortlicher Unternehmer: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch
164,00 €
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TARTUFLAGNHE Trüffel Cloche Glasdeckel auf Holzbrett inkl. Trüffelhobel Verantwortlicher Unternehmer: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch
106,50 €
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Eine feine Basis aus Champignons und 10% Sommertrüffeln, die ideal zum Verfeinern von Saucen, Butter, Suppe, Fleischgerichten oder auch einfach für Dips verwendet werden kann. Das subtile Trüffelaroma unterstützt Fleisch und...
0.5 kg
(39,00 €
* / 1 kg)
19,50 €
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Eine cremige Sauce mit dem waldigen Geschmack von Steinpilzen, verfeinert mit 5% weißem Trüffel. Sie verfeinert Pasta und Reisgerichte, passt perfekt zu Rind und Schwein. Creme mit Steinpilzen und weißem Trüffel. Zutaten: 71% Steinpilze,...
90 Gramm
(16,56 €
* / 100 Gramm)
14,90 €
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Mit dem Gourmethobel lassen sich hauchfeine Tüffelscheibchen hobeln. Die Klinge ist austausch- und nachschleifbar. Die Pastetenform aus Spezialkeramik mit extra glatter Oberfläche ist kratzfest und leicht zu reinigen. Verantwortlicher...
59,90 €
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Zigante Fruchtaufstriche mit Trüffeln werden in der traditionellen Weise, aus reifen, in der Sonne ausgereiften und ausschließlich frischen Früchten hergestellt, ohne Zusatz von Aromastoffen, Farbstoffen und Konservierungsmitteln. Sie...
110 Gramm
(9,64 €
* / 100 Gramm)
10,60 €
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Eine delikate Trüffelcreme, mit schwarzen Sommer- und Wintertrüffeln und aus Champignons zubereitet. Fein mit Sardellen und Oliven abgeschmeckt. Zutaten: 85% Champignons (Psalliota hortensis), Olivenöl extra vergine, schwarze Oliven,...
0.5 kg
(45,60 €
* / 1 kg)
22,80 €
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Die hochentwickelte Methode der Spherification ermöglicht es, den aromatischen Saft in kleine Perlen zu verwandeln, um so den delikaten Trüffelgeschmack mit der Farbe und der Textur von Kaviar zu vereinen. Genießen Sie Trüffelkaviar pur...
200 Gramm
(5,90 €
* / 100 Gramm)
11,80 €
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Trüffel-Sauce mit Sommertrüffel Zigante Tartufi Trüffelsauce mit Sommertrüffeln. Zutaten: 55% Champignons (Agaricus bisprous), extra natives Olivenöl, Pflanzenöl, 17% Oliven, 4% schwarze Trüffel (Tuber aestivum), Kapern, Aroma, Gewürze....
0.5 kg
(32,60 €
* / 1 kg)
16,30 €
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Die Tartufata kann als Brotaufstrich oder als Grundlage für eine Trüffelsahnesoße dienen, welche exzellent zu Pasta-Gerichten, wie z.B. Tagliatelle oder den typisch istrischen Fui passt. Ein Esslöffel Tartufata auf 200ml zusammen mit...
0.5 kg
(57,60 €
* / 1 kg)
28,80 €
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Die Tartufata kann als Brotaufstrich oder als Grundlage für eine Trüffelsahnesoße dienen, welche exzellent zu Pasta-Gerichten, wie z.B. Tagliatelle oder den typisch istrischen Fui passt. Ein Esslöffel Tartufata auf 200ml zusammen mit...
180 Gramm
(8,56 €
* / 100 Gramm)
15,40 €
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