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Trüffel-Dressing/-Vinaigrette mit Sommertrüffel...
Diese küchenfertig zubereitete Trüffel-Vinaigrette bereichert einfache Salate mit dem gewissen Extra. Sie ist ebenso die ideale Würze für Spargel, Porree, Kartoffeln und alle Wurzelgemüse. Um die kraftvollen, komplexen Aromen von...
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Plantin - Trüffel-Carpaccio vom Sommertrüffel Plantin
Trüffel-Carpaccio vom Sommertrüffel Plantin 25 g
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Truffes Delices - Winter-Edeltrüffel 1er Choix ganze Trüffel knollenförmig Plantin
Winter-Edeltrüffel 1er Choix ganze Trüffel...
Winter-Edeltrüffel, ganze Stücke; in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Sie können wie frische Trüffel verwendet werden; in kleine Stücke schneiden oder hobeln. Bestens geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an...
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Truffes Delices - Winter-Edeltrüffel Pelées (geschälte Trüffel)
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Geschälte schwarze Winter-Edeltrüffel in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Können wie frische Trüffel verwendet werden; in kleine Stücke schneiden oder hobeln. Bestens geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an...
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Plantin - Trüffel-Carpaccio vom Sommertrüffel Plantin
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Schwarze Sommertrüffel in hauchdünne Scheiben geschnitten werden in Olivenöl und mit einer Prise Salz konserviert. Hervorragend zu Käse, Nudeln oder Fleischgerichten. Sommertrüffelscheiben gehobelt in Olivenöl. Zutaten: Sommertrüffel...
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Plantin - Leberwursttrüffel in Würfeln - tuber aestivum Plantin
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Die Würfel vom Tuber Aestivum Trüffel, oder auch Sommertrüffel genannt, sind speziell zur Herstellung von Trüffelleberwurst geeignet. ca. 5mm Kantenlänge Sommertrüffel in Würfeln. Zutaten: Trüffel (Tuber Aestivum), Trüffelsaft, Salz....
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Plantin - Trüffel-Salz Guerande-Meersalz mit Sommertrüffel Plantin
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Französisches Guerande-Meersalz mit dem Aroma und Stücken vom schwarzen Sommertrüffel bietet einen sehr nuancierten Geschmack und macht den Genuss von gegrilltem Fleisch, Backkartoffeln und gekochten Eiern zu einem Fest....
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Plantin - Trüffel in Akazienhonig mit Sommertrüffel Plantin
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Goldfarbener Akazienhonig, mit schmeichelhafter Textur, dem Aroma und Brisures vom schwarzen Sommertrüffel lassen die Geschmackspapillen auf keinen Fall unberührt. Der Zucker im Honig steigert die Trüffelaromen förmlich zu einer...
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Plantin - Trüffel-Senf mit Wintertrüffel Plantin
Trüffel-Senf mit Wintertrüffel Plantin 120 g
Der cremige Senf ist mit köstlichem schwarzen Wintertrüffel aromatisiert und sorgt für das gewisse Etwas in Ihren Speisen. Senf mit schwarzen Trüffel (Tuber melanosporum). Zutaten: 62% SENF (Wasser, SENFsaat, Essig, Salz,...
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Fein abgestimmte Trüffelsauce aus Frankreich - pur auf Pasta oder als Verfeinerung für diverse Fleischgerichte. Zutaten: Champignons, schwarze Oliven, natives Olivenöl extra, 5% schwarze Sommertrüffelstückchen (Tuber Aestivum), Salz,...
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Trüffel Paste kann durch Zugabe von geschmolzener Butter als Würze für Risotto, Tagliatelle, Crépes, Eier und Filets verwendet werden. Schwarze Trüffelpaste. Zutaten: schwarzer Trüffel (Tuber indicum), Olivenöl, Trüffelsaft (Tuber...
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Plantin - Balsamico Glaze/Creme hell mit Sommertrüffel & Aroma weißer Trüffel Plantin
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Balsamico Glaze oder auch Crema di Balsamico mit Sommertrüffeln und dem Aroma von weißen Trüffeln, ist das gewisse Extra zum Verfeinern von Salaten, Fleisch und Gegrilltem. Balsamico Creme mit weißem Trüffel. Zutaten: 97,95% weiße...
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