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Luisenhall ist die letzte noch im Betrieb befindliche Pfannensaline Europas. Dort wird aus 450 Metern Tiefe konzentrierte Sole - die sich aus unbelastetem, urzeitlichem Meersalz speist - gefördert und in riesigen flachen Pfannen erhitzt,...
25 kg (3,20 € * / 1 kg)
80,00 € *
Grobes-feuchtes Meersalz wird z.B. für Fisch in der Salzkruste und zum Würzen in der Küche verwendet. Das geschmackliche Ergebnis löst immer Erstaunen aus, da sich dieses natürliche Salz in den Geschmack der damit gekochten Gerichte...
4,80 € *
Dieses grobe, graue, leicht feuchte Meersalz wird an der französischen Atlantikküste der Halbinsel Guerande gewonnen. Unterhalb der Salzblume wird das graue Salz (sel gris) abgeschöpft. In den Salzkristallen sind Schwebestoffe...
5 kg (2,98 € * / 1 kg)
14,90 € *
Feinstes Tafelsalz aus der Guerande, in der Küche perfekt zu Verwenden für die Würze beim Kochen, zum Verfeinern beim Anrichten oder auch zum Nachwürzen bei Tisch. Feines Tafelsalz. Zutaten: Feines Tafelsalz. Produziert in Frankreich....
0.25 kg (15,60 € * / 1 kg)
3,90 € *
Mit den milden aber geschmacksintensiven Meersalzflocken des Cornish Sea Salt würzen Sie Ihre Speisen fein aromatisch. Aus saubersten Gewässern vor der Küste Cornwalls - Land´s End - gewonnen, wird es schonend handgeerntet und...
21,30 € *
Das Halen Môn Meersalz wird um die Isle of Anglesey in Wales aus dem Atlantik gewonnen. Jeder der dieses Meersalz mit Vanille gerochen und geschmeckt hat, wird erstaunt sein. Aus der Kombination von aromareicher Bourbon-Vanille mit den...
0.6 kg (100,33 € * / 1 kg)
60,20 € *
Nur solange der Vorrat reicht! Palm Island Pacific Salz wird durch ein besonderes Verfahren gewonnen. Pacific-Wasser aus der Küstenregion vor der Insel Molokai wird gefiltert und in geschlossenen Systemen mit Hilfe von Sonnenenergie...
18,90 € *
Peruanisches Quellsalz - Inka Salz kommt aus der Region Macho Pichu in Peru. In terrassenförmigen Becken wird das Salz ähnlich wie das Fleur de Sel gewonnen. Deshalb hat es auch eine ähnliche Kristallstruktur. Geschmacklich überzeugt es...
14,90 € *
Echtes Rauchsalz zählt zu den erlesensten Salzen der Welt. Dieses edle Meersalz erhält seinen eindrucksvollen kräftigen Geschmack in speziellen Räucheröfen, nach alt überlieferter Methode wie zu Wikinger Zeiten. Zum Räuchern dieses...
0.5 kg (135,80 € * / 1 kg)
67,90 € *
Das Halen Môn Meersalz wird um die Isle of Anglesey in Wales aus dem Atlantik gewonnen. Schneeweiße, knusprige Salz-Flakes veredeln jedes Gericht. Ein Küchenchef hat einmal über dieses Salz gesagt:...der Geschmack des reinsten Ozeans....
0.5 kg (50,00 € * / 1 kg)
25,00 € *
Palm Island Pacific Salz wird durch ein besonderes Verfahren gewonnen. Pacific-Wasser aus der Küstenregion vor der Insel Molokai wird gefiltert und in geschlossenen Systemen mit Hilfe von Sonnenenergie verdunstet. Die so entstehenden...
18,90 € *
Die Salzblume, Fleur de sel, aus der Guerande, wird mit großer Vorsicht unter Anwendung einer tausendjährigen handwerklichen Methode Salz geerntet. In den Salinen am Atlantik, die vom Wechselspiel der Gezeiten profitieren, kristallieren...
0.125 kg (55,20 € * / 1 kg)
6,90 € *
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