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Gewürzgarten - Flor de Sal handgeschöpft mit... Handgeschöpftes Flor de Sal aus Portugal trifft auf eine besondere Pfefferauswahl. Für diese Mischung werden Malabar Pfeffer, langer Pfeffer, Sarawak Pfeffer und Sichuan Pfeffer per Hand gemörsert und mit bestem, handgeschöpftem Flor de...
0.17 kg (46,47 € * / 1 kg)
7,90 € *
Gewürzgarten Oregano getrocknet gerebelt 30 g Oregano ist verwandt mit Majoran und zählt mit zu den wichtigsten Kräutern, die in der mediterranen Küche verwendet werden. Getrocknet ist er oft würziger als die Blätter der frischen Pflanze. Der warm-aromatische Oregano harmoniert...
0.03 kg (103,33 € * / 1 kg)
3,10 € *
Gewürzgarten Tonkabohnen ganz BIO 140 g DE-ÖKO-001 BIO Tonkabohnen, ganz. Zutaten: BIO Tonkabohnen (Dipteryx odorata). Tonkabohnen enthalten von Natur aus sehr hohe Mengen an Cumarin, daher bitte sehr sparsam verwenden. Nicht für den Endverbraucher geeignet! Es wird empfohlen,...
0.14 kg (211,43 € * / 1 kg)
29,60 € *
Gewürzgarten Tonkabohnen gemahlen BIO 120 g DE-ÖKO-001 Tonkabohnen sind die Samen des Tonkabaumes. Der zur Familie der Schmetterlingsblütengewächse zählende Baum ist ursprünglich im nördlichen Südamerika beheimatet. Heute stammen dessen fermentierte Samen meist aus Venezuela und...
0.12 kg (207,50 € * / 1 kg)
24,90 € *
Gewürzgarten Beifußkraut getrocknet geschnitten... Beifußkraut ist eine wichtige Zutat der deftigen Küche. Es eignet sich hervorragend für Suppen und Fonds und ist ein Muss für die Zubereitung von Fett- und Wassergeflügel. Mit seinem würzigen und bitteren Aroma verleiht dieses Kraut auch...
0.025 kg (76,00 € * / 1 kg)
1,90 € *
Gewürzgarten Brennnesselsamen ganz BIO 50 g DE-ÖKO-001 BIO Brennesselsamen, ganz. Zutaten: Brennesselsamen aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Ursprung: Bosnien und Herzegowina. DE-ÖKO-001 Nicht-EU-Landwirtschaft Eigenschaften: Es müssen...
0.05 kg (116,00 € * / 1 kg)
5,80 € *
Gewürzgarten Zimtstangen ganz ca. 8-10 St.... Zimt wird in unserer Küche fast nur noch für Süßspeisen verwendet z.B. aromatisiert man Kompotte oft mit Zimt und Gewürznelken. Doch Zimt ist vielfältiger einsetzbar. In Indien wird Zimt auch in der pikanten Küche, meist ungemahlen,...
0.04 kg (97,50 € * / 1 kg)
3,90 € *
Gewürzgarten Kala-Namak-Salz Granulat rotbraun... Diese Salzspezialität ist mehr aromatisches Gewürz als Salz. In Hindi bedeutet Kala Namak Schwarzsalz, was das Steinsalz zunächst von den weißen Haliten unterscheidet. Allerdings ist Kala Namak eher bräunlich-rot bis rosa. Neben dem...
0.22 kg (14,09 € * / 1 kg)
3,10 € *
Gewürzgarten Sichuan Pfeffer - Grün... Sichuan Pfeffer ist wegen seines außergewöhnlichen Aromas sehr beliebt. Zuerst kaum zu merken, explodiert er nach einigen Sekunden förmlich auf der Zunge, dazu ist er leicht zitronenartig und holzig. Der auch Fagara genannte Pfeffer wird...
0.05 kg (188,00 € * / 1 kg)
9,40 € *
Gewürzgarten Sichuan Pfeffer - Rot handverlesen... Gewürzgarten Sichuan Pfeffer - Rot handverlesen (Szechuan Pfeffer) Sichuan Pfeffer. Zutaten: Sichuan Pfeffer (Zanthoxylum piperitum). Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden....
0.05 kg (144,00 € * / 1 kg)
7,20 € *
Gewürzgarten Pakistanisches Kristallsalz Rosa... Das heutzutage gebräuchliche Salz ist fast 100% reines Natriumchlorid (NaCl), eine Chemikalie, der weitere Stoffe zur Rieselfähigkeit, Aufhellung und Jodierung zugesetzt werden. Pakistanisches Kristallsalz und Meersalz sind komplette...
0.1 kg (37,00 € * / 1 kg)
3,70 € *
Gewürzgarten Fenchelblüten und -pollen zum... ieser Fenchel wächst wild nahe den Küstenregionen Kaliforniens. Als sehr armomatische Gewürz-Pflanze, mit gelben Blüten und bronzenen Blättern, ist er in der Gastronomie schon lange bekannt. Die typisch duftenden Dolden werden von Hand...
0.02 kg (865,00 € * / 1 kg)
17,30 € *
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