Vanuari 63% Bitter Couverture Grandes Teneurs Callets Michel Cluizel 3 kg

Zuerst merkt man das Aroma von süßem Honig, welches in florale Töne und rote Früchte übergeht. Zum Schluss hat man eine pfeffrige Säuerlichkeit mit der diese Bittercouverture einen sehr edlen Charakter bekommt. Durch beste Kakao-Qualität, keine Zusätze und ausgewählte Aromen hat sich die Marke von Michel Cluizel in der Luxusklasse der französischen Schokoladenkunst gefestigt. Das Unternehmen stellt schon seit über 60 Jahren feinste Schokoladenprodukte mit Erfahrung, Leidenschaft und als Familienunternehmen her.

Bitterschokolade. Zutaten: Kakao, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Rapslecithin, Bourbon Vanille-Schote. Kakao: 63% mindestens. Trocken und kühl zwischen +16°C - +18°C lagern. Produkt aus Frankreich.
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Milch, Schalenfrüchte

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	2289 kJ/548 kcal
Fett	40,06 g
- davon gesättigte Fettsäuren	24,47 g
Kohlenhydrate	44,89 g
- davon Zucker	35,58 g
Eiweiß	5,9 g
Salz	0,01 g

Verantwortlicher Unternehmer: Manufacture Cluizel, Route de Conches, 27240 Damville, Frankreich.