Praliné Masse fein 25% Haselnuss 25% Mandel intensive Nussnoten 5 kg

Les Pralines - Praliné Masse fein 25% Haselnuss 25% Mandel intensive Nussnoten
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Diese Praliné Masse hat einen 50%igen Nussanteil, mit 25% Haselnüssen und 25% Mandeln. Mit... mehr
Diese Praliné Masse hat einen 50%igen Nussanteil, mit 25% Haselnüssen und 25% Mandeln. Mit intensiven Nussnoten ist sie zum Glasieren von Torten und Gebäcken bestens geeignet und dient als wunderbar nussige Füllung für Pralinen, Bonbons und Gebäcke. Die Praliné Amandes-Noisettes kann ebenso zur Eisherstellung verwendet werden.

Mandel / Haselnusspaste zum Füllen von Pralinen. Zutaten: Zucker, 25% MANDELN, 25% HASELNÜSSE, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt. Trocken und kühl bei +16°C bis +18°C lagern.
Allergene enthalten: Sojabohnen, Schalenfrüchte (Mandel,Haselnuss)
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Eier, Milch, Erdnüsse

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert2145 kJ/514 kcal
Fett28 g
- davon gesättigte Fettsäuren  2,1 g
Kohlenhydrate53 g
- davon Zucker51 g
Eiweiß9,1 g
Salz0,01 g
Verantwortlicher Unternehmer: Valrhona S.A.S., 14, Avenue du President Roosevelt, 26600 Tain L´Hermitage, Frankreich.
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