Kakaopulver stark entölt 10% Kakaobutter Valrhona 3 kg

Valrhona - Kakaopulver stark entölt 10% Kakaobutter Valrhona
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Im Laufe der Jahrzehnte hat sich VALRHONA intensiv damit beschäftigt, die Plantagen aufzuspüren,... mehr
Im Laufe der Jahrzehnte hat sich VALRHONA intensiv damit beschäftigt, die Plantagen aufzuspüren, auf denen die besten und aromatischsten Kakaobohnen produziert werden - langer Nachgeschmack, echt, intensiv und aromakräftig. Mit 10% pulverisierter Kakaobutter angereichert, wird dieses Pulver als stark entölt bezeichnet. Es ist bestens geeignet zum Unterrühren in Eiscreme, Kuchen, Sahne, Cappucchino oder Desserts.

Zutaten: 100% Kakaopulver. Trocken lagern bei +12°C bis +20°C.

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1678 kJ/405 kcal
Fett23 g
- davon gesättigte Fettsäuren  14 g
Kohlenhydrate12 g
- davon Zucker1,3 g
Eiweiß23 g
Salz0,07 g
Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA, Zona Artisanale B.P. 40, 26600 Tain LHermitage, Frankreich.
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