Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum) Pelures Trüffelschalen und -sc... 105 g, Abtropfgewicht 100 g

Plantin - Winter-Edeltrüffel Pelures Trüffelschalen und -scheiben Plantin
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  • F12302
  • Abtropfgewicht 100 g
  • GTIN 4025084123021
Schalen vom Winter-Edeltrüffel in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Sie können zum... mehr
Schalen vom Winter-Edeltrüffel in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Sie können zum Aromatisieren von Saucen angewendet werden; dabei sollte man sie vorher in etwas Olivenöl andünsten.
Schwarzer Trüffel, Scheiben. Zutaten: schwarze Trüffel (Tuber melanosporum), schwarzer Trüffelsaft, Wasser, Salz. Trocken und kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und möglichst bald verbrauchen.

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert246 kJ/59 kcal
Fett0,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0,2 g
Kohlenhydrate3 g
- davon Zucker0,2 g
Eiweiß5,5 g
Salz0,9 g
Verantwortlicher Unternehmer: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
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