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Steinsalz Flocken rosa Altes Gewürzamt 75 g Aus Kristallsalz aus dem Punjab-Gebirge wird eine Salzsole hergestellt und in Verdunstungsbecken geleitet. Die sich bildende feine Salzschicht wird von Hand abgeschöpft und in der Sonne nachgetrocknet. Die feinen Steinsalzflocken sind...
0.075 kg (100,00 € * / 1 kg)
7,50 € *
Chili Ancho gemahlen Altes Gewürzamt 80 g Ein Chili, der vielseitig eingesetzt werden kann, nicht nur um Schokolade scharf zu machen. Der getrocknete Poblano-Chili schmeckt fruchtig und süß mit reichen Tabak-, Pflaumen- und Rosinenaromen, etwas scharf. Hinweis: Da es sich um ein...
0.08 kg (118,75 € * / 1 kg)
9,50 € *
Chili Bird´s Eye (Vogelaugen Chili) Altes... Chili Bird´s Eye gibt nicht nur asiatischen Gerichten eine feurige Schärfe, auch zu kräftigen Fleischgerichten und für herzhafte Eintöpfe ideal einsetzbar. Wenn zerkleinert, sehr scharf! Als Ganzes zugegeben, verleiht es dem Gericht...
0.03 kg (233,33 € * / 1 kg)
7,00 € *
Chili Chipotle Jalapeno rot gemahlen Altes... Der rote Chili Chipotle Jalapeno kann zum Würzen von Suppen, Eintöpfen und Soßen verwendet werden. Dort wo geräucherter Speck passt, könnte Ihnen dieser Chili gefallen. Sehr pikant! Der geräucherte Jalapeno-Chili besitzt ein...
0.08 kg (118,75 € * / 1 kg)
9,50 € *
Paprika grün scharf gemahlen Altes Gewürzamt 70 g Beste Qualität mit frischen Aromen. Die Paprikas wurden unreif handgepflückt und steinvermahlen. Achtung: Nicht in der Schärfe unterschätzen! Sensationell für Krustentiere, Fisch, Geflügel, Wok- und Gemüsegerichte geeignet. Bitte...
0.07 kg (128,57 € * / 1 kg)
9,00 € *
Paprika geräuchert mild gemahlen Altes... Diese Paprikavariante wird ausschließlich in der westspanischen Provinz Extremadura (Ia Vra Tal) produziert. Vollreife große Paprikaschoten werden gleichzeitig getrocknet und geräuchert. Ein süß-rauchiges Vergnügen! Verwendung: Genial...
0.07 kg (114,29 € * / 1 kg)
8,00 € *
Belem Pfeffer schwarz ganz Altes Gewürzamt 80 g Als Alltagspfeffer für die Mühle geeignet. Prima für Wokgerichte, zu Steaks oder Mittelmeerfisch (auf der Haut gebraten) und für alles Weitere, was Sie pfeffern möchten.Er ist ein sehr aromatischer Pfeffer. Seine angenehme Schärfe und...
0.08 kg (93,75 € * / 1 kg)
7,50 € *
Schwarzer Pfeffer geräuchert Altes Gewürzamt 75 g Diese gelungene Genusskreation verleiht Fleischgerichten, Fisch, Käse, Eintöpfen und Saucen eine feine und intensive Rauchnote. Passt besonders gut zu kurzgebratenem Rind, Bison und Lamm. Frisch gemahlen vermischt sich das markante...
0.075 kg (146,67 € * / 1 kg)
11,00 € *
Bärlauch gefriergetrocknet Altes Gewürzamt 5 g Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält sowohl die Farbe als auch das intensive Aroma. Mit etwas Flüssigkeit erreichen Sie fast den Zustand frischen Bärlauchs zurück. Er schmeckt milder als Knoblauch. Verwendung:...
7,00 € *
Schabzigerklee gemahlen Altes Gewürzamt 50 g Schabzigerklee ist ein enger Verwandter von Bockshornklee und ist auch unter den Namen Brotklee oder Käseklee bekannt. Das Aroma erinnert an Liebstöckel. Verwendung: Er wird häufig zum Würzen von Brot verwendet, bereichert aber auch...
0.05 kg (160,00 € * / 1 kg)
8,00 € *
Baharat Gewürzmischung für Steak und Lamm Altes... Diese Mischung wird in den Ländern am persischen Golf zum Würzen von Lammfleisch verwendet. Baharat enthält neben Paprika, Chili und schwarzem Pfeffer noch Kreuzkümmel, Koriander, Knoblauch, Nigella (Schwarzkümmel) und süß-aromatische...
0.07 kg (171,43 € * / 1 kg)
12,00 € *
BBQ Beef Gewürzzubereitung für Rind Altes... Grill- und Bratgewürz für Rumpsteaks, Rib Eye, Hüftsteaks, Burger, Roastbeef, Rinderkotelett und T-Bone-Steaks. Aber auch für Lamm, Wagyu, Hirsch und ähnliches Fleisch zu verwenden. Natürlich auch für kurzes Marinieren für maximal 2-3...
0.1 kg (140,00 € * / 1 kg)
14,00 € *
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