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Schabzigerklee gemahlen Altes Gewürzamt 50 g Schabzigerklee ist ein enger Verwandter von Bockshornklee und ist auch unter den Namen Brotklee oder Käseklee bekannt. Das Aroma erinnert an Liebstöckel. Verwendung: Er wird häufig zum Würzen von Brot verwendet, bereichert aber auch...
0.05 kg (160,00 € * / 1 kg)
8,00 € *
Baharat Gewürzmischung für Steak und Lamm Altes... Diese Mischung wird in den Ländern am persischen Golf zum Würzen von Lammfleisch verwendet. Baharat enthält neben Paprika, Chili und schwarzem Pfeffer noch Kreuzkümmel, Koriander, Knoblauch, Nigella (Schwarzkümmel) und süß-aromatische...
0.07 kg (157,14 € * / 1 kg)
11,00 € *
BBQ Beef Gewürzzubereitung für Rind Altes... Grill- und Bratgewürz für Rumpsteaks, Rib Eye, Hüftsteaks, Burger, Roastbeef, Rinderkotelett und T-Bone-Steaks. Aber auch für Lamm, Wagyu, Hirsch und ähnliches Fleisch zu verwenden. Natürlich auch für kurzes Marinieren für maximal 2-3...
0.1 kg (120,00 € * / 1 kg)
12,00 € *
BBQ Chicken Gewürzzubereitung für Huhn Altes... Grill- und Bratgewürz für Hähnchenbrüste, Putensteaks, ganzes Gefügel, Hühnchenkeulen und Poulardenflügel usw. Natürlich auch für kurzes Marinieren für maximal 2-3 Stunden geeignet. Achtung: Zusätzlich kein Salz mehr verwenden!...
0.1 kg (120,00 € * / 1 kg)
12,00 € *
BBQ Pork Gewürzzubereitung für Schwein Altes... Grill- und Bratgewürz für Schweinenacken, Kotelett, Spieße und Schweineschnitzel usw. Eignet sich auch für hochpreisige Schweinefleischsorten wie vom Iberico- Schwein und Eichel-Schwein. Natürlich auch für kurzes Marinieren für maximal...
0.09 kg (133,33 € * / 1 kg)
12,00 € *
Bester Festtagsbraten Gewürzsalz Altes... Ideal für Rinderschmorbraten, Roastbeef, Schweine- und Kalbsbraten, Lammkeule, ganze Enten oder Gänse und natürlich für den Festtagsbraten überhaupt geeignet. Gewürzsalz. Zutaten: Meersalz, Pfeffer schwarz, Knoblauch, Lorbeerblätter,...
0.09 kg (122,22 € * / 1 kg)
11,00 € *
Brotgewürz Klingenberg Altes Gewürzamt 60 g Diese Mischung besteht aus: Koriandersaat, Kümmel, grüner Fenchelsaat, Macis, Selleriesaat, Sternanis, Kreuzkümmel und Kardamomsaat. Sie entstand aus einem Gespräch zwischen Ingo Holland und einem Bäcker in seiner Nachbarschaft. Dieser...
0.06 kg (183,33 € * / 1 kg)
11,00 € *
Tiroler Brotgewürz Kräuternote Altes Gewürzamt... Ein Teelöffel dieser Gewürzmischung reicht für 0,5 l Wasser und Würfelhefe aus. Ideal für Sauerteigbrot und pikantes Gebäck. Tiroler Brotgewürz, Gewüzmischung. Zutaten: Korianderkörner, Fenchelsaat, Schabzigerklee, Ysop,...
0.06 kg (200,00 € * / 1 kg)
12,00 € *
Lampong Pfeffer schwarz aus Indonesien Altes... Schwarzer Lampong-Pfeffer besitzt einen grünen, frischen Duft. Das Aroma ist sehr vielseitig: von zitronig über fein bitter bis hin zu einer milden Schärfe. Für den Mörser und die Pfeffermühle geeignet. Perfekt zu dunklem Fleisch wie...
0.09 kg (92,22 € * / 1 kg)
8,30 € *
Tellicherry-Pfeffer schwarzer Pfeffer ganz... Thalassery, vormals Tellicherry, liegt im Nordwesten des indischen Bundesstaates Kerala und ist Namensgeberin für eine der ganz speziellen und besten Pfeffer- sorten, die Indien zu bieten hat. Der Tellicherry-Pfeffer wird aus vollreifen,...
0.09 kg (92,22 € * / 1 kg)
8,30 € *
Weißer Penja Pfeffer ganz Camerun Altes... Vom Penja-Pfeffer, aus dem gleichnamigen Tal in Camerun, werden die reifen Pfefferkörner vom Fruchtfleisch getrennt und getrocknet. Leicht animalischer Duft, aber harmonischer, vollreifer Geschmack. Verwendung: Wunderbar zu Fisch,...
0.09 kg (155,56 € * / 1 kg)
14,00 € *
Weißer Pfeffer ganz Sri Lanka Altes Gewürzamt 90 g Hierbei handelt es sich um reife Pfefferkörner, die vom Fruchtfleisch getrennt und getrocknet wurden. Sie duften zwar leicht animalisch, zeichnen sich aber durch einen harmonisch vollreifen Geschmack aus. Ingo Hollands wichtigster weißer...
0.09 kg (95,56 € * / 1 kg)
8,60 € *
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