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Thomas Vilgis Fett Gewürzmischung Altes... Hervorragend für fettes Geflügel(Gans, Ente) fetten Fisch (Makrele, Lachs) sowie Schwein(Bauch, Schwarte) geeignet. Ideal zu Gemüse- und Linseneintöpfen (Cassoulet). Avocados sowie geschmorten Auberginen einsetzbar. Gewürzzubereitung....
0.08 kg (162,50 € * / 1 kg)
13,00 € *
Wiberg Pfeffer grün in Salzlake ganz 800 g,... Aromatisch-scharf und angenehm-würzig im Geschmack. Bestens geeignet zum würzen von sämtlichen Steakarten, Kurzgebratenem, Suppen, Saucen, Nudelgerichten und Salaten. Die Pfefferkörner sind ganz und in Salzlake eingelegt. Das...
0.5 kg (34,60 € * / 1 kg)
17,30 € *
Sichuan Pfeffer - Szechuan Pfeffer Fagara... Der Chinesische Sichuan Pfeffer gehört wie der Japanische Bergpfeffer zur Familie der Rautengewächse. Die Gattung der Zitrusfrüchte gehört ebenfalls in diese Familie. Sichaun Pfeffer ist wegen seines außergewöhnlichen Aromas sehr...
114,00 € *
Grüner Pfeffer in Rotwein- & Kokosessig aus... Ideal für Saucen, Ragouts, Marinaden aber auch für Fruchtdesserts. Eingelegter grüner Pfeffer, ganz. Zutaten: Pfeffer grün, Rotweinessig*, Salzlake (Wasser, 14% Salz, Kokoswasseressig). *5% Säure. Nährwerte je 100g/100ml Brennwert 235...
0.12 kg (166,67 € * / 1 kg)
20,00 € *
Peruanisches Quellsalz - Inka Salz 1 kg Peruanisches Quellsalz - Inka Salz kommt aus der Region Macho Pichu in Peru. In terrassenförmigen Becken wird das Salz ähnlich wie das Fleur de Sel gewonnen. Deshalb hat es auch eine ähnliche Kristallstruktur. Geschmacklich überzeugt es...
14,90 € *
Druiden Rauchsalz premium - super intensiv grob... Echtes Rauchsalz zählt zu den erlesensten Salzen der Welt. Dieses edle Meersalz erhält seinen eindrucksvollen kräftigen Geschmack in speziellen Räucheröfen, nach alt überlieferter Methode wie zu Wikinger Zeiten. Zum Räuchern dieses...
0.5 kg (135,80 € * / 1 kg)
67,90 € *
Gewürzgarten Sternanis ganz 50 g Sternanis ist nicht nur ein vielseitiges aromatisches Gewürz, sondern zudem auch ästhetisch sehr ansprechend. Die Frucht eines südchinesischen Magnolienbaums ist etwas bitter, aber ungleich feiner als der gewöhnliche Anis. Neben der...
0.05 kg (128,00 € * / 1 kg)
6,40 € *
Wiberg Exquisite Bourbon Pfeffer... Der unnachahmlich herbe Geschmack Madagaskars - der Pfeffer mit dem nahezu unaussprechlichen Namen - VOATSIPERIFERY ! warm-scharf, schokoladig, fruchtig, dezent herb, für Kurzgebratenes von Rind, Geflügel, Lamm, Wild und Wildgeflügel,...
0.24 kg (433,75 € * / 1 kg)
104,10 € *
Wiberg Muskatnuss gemahlen 240 g Muskatnuss ist stark-würzig, aromatisch und süßlich-bitter im Geschmack. Bestens zu diversen Backwaren, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Reis, Nudel-, Gemüse- und Kartoffelgerichten. Muskatnuss, gemahlen. Zutaten: Muskatnuss. Kühl und...
0.24 kg (109,17 € * / 1 kg)
26,20 € *
Wiberg Muskatnuss gemahlen 550 g Muskatnuss ist stark-würzig, aromatisch und süßlich-bitter im Geschmack. Bestens zu diversen Backwaren, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Reis, Nudel-, Gemüse- und Kartoffelgerichten. Muskatnuss, gemahlen. Zutaten: Muskatnuss. Kühl und...
0.55 kg (102,91 € * / 1 kg)
56,60 € *
Wiberg Pommes Frites - Gewürzsalz 1,15 kg Schmeckt kräftig-würzig und intensiv nach Pfeffer, Muskat und Kümmel. Ideal für sämtliche Zubereitungsmöglichkeiten von Kartoffeln; ob gebraten, geröstet, gekocht und paniert. Das traditionsreiche Familienunternehmen WIBERG hat das...
1.15 kg (12,78 € * / 1 kg)
14,70 € *
Halen Môn Meersalzflocken aus Wales 500 g Das Halen Môn Meersalz wird um die Isle of Anglesey in Wales aus dem Atlantik gewonnen. Schneeweiße, knusprige Salz-Flakes veredeln jedes Gericht. Ein Küchenchef hat einmal über dieses Salz gesagt:...der Geschmack des reinsten Ozeans....
0.5 kg (53,20 € * / 1 kg)
26,60 € *
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