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Pfeffer Gewürzmischung Melange Noir Altes... Diese Pfeffermischung von Ingo Holland ist nach wie vor unübertroffen. Drei Sorten schwarzer Pfeffer: Malabar-Pfeffer, Kubeben-Pfeffer und Langer Pfeffer, fein geschrotet und sehr aromatisch in eigener Zusammenstellung. Die Mischung ist...
86,90 € *
Gewürzgarten Süßholzwurzel geschnitten BIO 60 g DE-ÖKO-001 Süßholz ist vor allem als Grundstoff in der Lakritzherstellung bekannt. Sein Aroma erinnert an Anis oder Fenchel, allerdings ist es stärker. Geschmacklich bietet die Wurzel starke Süße und wirkt erwärmend. Als Gewürz...
0.06 kg (65,00 € * / 1 kg)
3,90 € *
Palm Island mit Alder & Hickory geräuchtertes... Palm Island Pacific Salz wird durch ein besonderes Verfahren gewonnen. Pacific-Wasser aus der Küstenregion vor der Insel Molokai wird gefiltert und in geschlossenen Systemen mit Hilfe von Sonnenenergie verdunstet. Den Kristallen wird...
27,00 € *
Totes Meer Salz fein Israel 25 kg Das Tote Meer ist für seinen hohen Salzgehalt und seine Lage unter dem mittleren Meeresspiegel bekannt. Das Wasser des Toten Meeres enthält mehr Magnesiumchlorid und Calciumchlorid und weniger Natriumchlorid als normales Meerwasser. Dies...
25 kg (1,77 € * / 1 kg)
44,30 € *
Mönchspfeffer ganz 1 kg Dieser ausgewogene Pfeffer ist elegant und besitzt ein mildes Aroma. In der Verwendung wird der Mönchspfeffer ähnlich wie der schwarze Pfeffer gebraucht, wo bei er etwas dezenter in der Schärfe ist und somit nicht ganz so dominant...
62,70 € *
Ajowansamen (Adiowanfrüchte) Altes Gewürzamt 80 g Herkunft ist das östliche Mittelmeergebiet. Die Hauptanbaugebiete liegen heute im Iran und in Indien. Das starke Aroma wird durch trockenes Rösten oder Braten in Fett noch verstärkt und paßt hervorragend zu Kartoffeln oder Fisch....
0.08 kg (125,00 € * / 1 kg)
10,00 € *
Wiberg Safran gemahlen 4 g, 4 x 1g Dieser Safran ist gemahlen und würzig, sehr aromatisch jedoch etwas bitter im Geschmack mit einer leichten Honignote. Ideal zu Risotto, Pilaw, Paella, Bouillabaise, Fischeintöpfen, Krustentieren, Fleischbrühen, Suppen, Saucen und...
65,10 € *
Wiberg BASIC Schwein Gewürzsalz 900 g Geschmack: Koriander, Pfeffer und Knoblauch in perfekter Harmonie, mit leichter Bohnenkrautnote Verwendung: ideal für Braten, Steaks, Koteletts, Schnitzel, Geschnetzeltes, Ragouts, Eintöpfe und Hackfleisch-Gerichte Schwein Gewürzsalz....
0.9 kg (15,56 € * / 1 kg)
14,00 € *
Cornish Sea Salt Meersalzflocken mit Zitrone... Zitronige frische und kräuterige Thymiannoten mit den milden aber geschmacksintensiven Meersalzflocken des Cornish Sea Salt würzen Sie Ihre Speisen fein aromatisch. Aus saubersten Gewässern vor der Küste Cornwalls - Land´s End -...
0.055 kg (98,18 € * / 1 kg)
5,40 € *
Wiberg Tomaten Flocken Tomatenmark getrocknet... Ideal als Dekorelement in der würzigen und pikanten Küche, Aromatisch-süß im Geschmack, dekorativ, mit intensiver Würzkraft. Tomatenflocken ziehen sehr schnell Feuchtigkeit, sie verklumpen dann schnell, wir empfehlen daher das Produkt...
0.17 kg (51,76 € * / 1 kg)
8,80 € *
Cajun Gewürzzubereitung Altes Gewürzamt 1 kg Aus den Südstaaten der USA sind die Kreolische und die Cajun-Küche bekannt. Beide Richtungen vereinen französische, spanische und afrikanische Einflüsse. Das Cajun-Gewürz wird in der etwas ländlicher orientierten Cajun-Küche verwendet....
62,90 € *
Baharat Gewürzmischung für Steak und Lamm Altes... Baharat ist eine Gewürzmischung vom Colonialwarenhandel Altes Gewürzamt. Diese Mischung wird in den Ländern am persischen Golf zum Würzen von Lammfleisch verwendet. Baharat enthält neben Paprika, Chili und schwarzem Pfeffer noch...
68,90 € *
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