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Schmeckt würzig nach Piment, Nelke und Zimt, mit angenehmer Chilli- und Pfefferschärfe sowie feiner Kreuzkümmel- und Rosenblütennote. Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern. Glutenfrei und Lactosefrei. Vorwiegend für vegetarische...
0.25 kg (53,20 € * / 1 kg)
13,30 € *
Rosa Pfeffer trägt seinen Namen zu Unrecht, denn er hat keinerlei Pfefferschärfe sondern ein mildes, süßes Aroma. Er darf keinesfalls mit den (selten erhältlichen) reifen Pfefferfrüchten verwechselt werden. Rosa Pfeffer hat mit der...
0.1 kg (67,00 € * / 1 kg)
6,70 € *
Murray River-Salz besteht aus subtilen, pfirsichfarbenen Kristallen. Die Flakes haben einen milden Geschmack und sind ideal zum Nachwürzen. Der Clou: Dieses Salz schmeckt man nur im Hintergrund, es hebt den Eigengeschmack z.B. der...
0.25 kg (48,00 € * / 1 kg)
12,00 € *
Majoran ist aromatisch-fruchtig und typisch-würzig im Geschmack. Ideal zu Salaten, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Wild, Eiergerichten, Hülsenfrüchten und Gemüsen. Majoran getrocknet. Zutaten: Majoran (Origanum majorana L.)....
0.095 kg (90,53 € * / 1 kg)
8,60 € *
Ein spezielles Pizzagewürz; schmeckt kräftig-würzig und intensiv nach Basilikum und Origanum. Kann ebenso auch für Nudelgerichte, Suppen, Salate und diversen Saucen verwendet werden. Gewürzmischung für Pizza. Zutaten: Origanum,...
0.19 kg (77,37 € * / 1 kg)
14,70 € *
Erlesene Auswahl an grobkörnigen Ursalz-Kristallen für die optimale Befüllung der Wiberg Ursalz-Mühle. Steinsalz-Speisesalz grob. Zutaten: Ursalz. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte...
1.4 kg (5,71 € * / 1 kg)
8,00 € *
Geschmack: mild, ausgewogen, angenehmer Salzgeschmack durch natürlichen Mineralstoff-Gehalt Steinsalz-Speisesalz, fein. Zutaten: unjodiertes Ursalz. Geschlossen und trocken lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben...
1.35 kg (5,93 € * / 1 kg)
8,00 € *
DE-ÖKO-001 / DE-ÖKO-006 Schmeckt fruchtig nach Tomate, Olive und Zitrone. Bestens für Kurzbratstücke vom Kalb, Geflügel und Fisch. Die sechs Wiberg Ursalz-BIO-Mischungen mit BIO-Kräutern decken alle Einsatzbereiche der Küche ab. Hier...
0.41 kg (31,71 € * / 1 kg)
13,00 € *
Geschmack: warm-aromatisch, brennend-würzig, intensiv Verwendung: zu Fonds, Saucen, Marinaden, Fleisch, Geflügel, Wild, Wildgeflügel, Schinken, Geselchtem, Reisgerichten, diversen Süßspeisen Nelken gemahlen. Zutaten: Nelken (Syzygium...
0.23 kg (97,39 € * / 1 kg)
22,40 € *
Kümmel schmeckt unverwechselbar aromatisch, herb-würzig. Passt zu Brot-, Backwaren, Aufstrichen, Salaten, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Gemüsen, Kartoffelgerichten, Käse, Pilzen. Kümmel geschrotet. Zutaten: Kümmel (Carum carvi L.)....
0.65 kg (28,77 € * / 1 kg)
18,70 € *
Geschmack: mild-würzig, kräftig aromatisch nach Zwiebel, Paprika, Kümmel und Knoblauch Verwendung: zu Gegrilltem und Kurzgebratenem speziell vom Rind, Kalb, Schwein, Lamm und Geflügel, sowie zu diversen Gemüsen und Kartoffelgerichten....
1.05 kg (20,48 € * / 1 kg)
21,50 € *
Dieses Gewürz ist scharf-brennend und beißend im Geschmack. Es findet die ideale Verwendung für Salate, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Fisch, Krustentieren, Nudel- und Reisgerichten, Gemüsen sowie verschiedene Beilagen. Chilis...
0.19 kg (61,58 € * / 1 kg)
11,70 € *
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