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Wiberg Knofi pur kräftige Knoblauchpaste 900 g Geschmack: intensiv nach Knoblauch, kräftig Verwendung: zu Salaten, Aufstrichen, Fonds, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Wild, Wildgeflügel, Fisch, Krustentieren, Gemüsen, Beilagen Knoblauchpaste. Zutaten: Knoblauch, Speisesalz....
0.9 kg (17,00 € * / 1 kg)
15,30 € *
Wiberg Gemüse Klassik Streuwürze 850 g Diese Würzmischung ist mild-würzig und schmeckt intensiv nach Zwiebeln, Sellerie und Lauch. Passt ideal zu jeder Gemüsesorte; zum Würzen und Abschmecken von gekochtem, sautiertem und gedämpften Gemüse. Streuwürze. Zutaten: Speisesalz,...
0.85 kg (18,12 € * / 1 kg)
15,40 € *
Sarawak Pfeffer weiß ganz 1 kg Sarawak Pfeffer stammt aus der gleichnamigen Region im malaysischen Teil von Borneo. Im nordwestlichen Teil dieser tropischen Insel gedeiht ein relativ kleinfruchtiger Pfeffer. Weißer Sarawak Pfeffer ist für seine mild-fruchtigen Aromen...
55,00 € *
Kala-Namak-Salz fein rotbraun 1 kg Diese Salzspezialität ist mehr aromatisches Gewürz als Salz. In Hindi bedeutet Kala Namak Schwarzsalz, was das Steinsalz zunächst von den weißen Haliten unterscheidet. Allerdings ist Kala Namak eher bräunlich-rot bis rosa. Neben dem...
11,90 € *
Masoor Dal Masala Altes Gewürzamt 80 g Ein spezielles Gewürz für alle Arten von Hülsenfrüchte. Zutaten: Zwiebel, Kurkuma, Knoblauch, Korianderkörner, Cumin, schw. Pfeffer, Senfsaat, Bockshornklee, Zimtblüten, langer Pfeffer, Selleriesaat, grüne Fenchelsaat, Asafoetida...
0.08 kg (137,50 € * / 1 kg)
11,00 € *
Vanille Bourbon Schoten 65 g, 24 St Geschmack: fein, hoch aromatisch, zart. Verwendung: zu Cremes, Saucen, Aufläufen, Massen, Getränken, Teigen und Speiseeis. Herkunftsland: Papua Neuguinea Vanilleschoten. Zutaten: Vanilleschoten. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: Es...
0.065 kg (1.723,08 € * / 1 kg)
112,00 € *
Römergewürz Gewürzmischung Altes Gewürzamt 80 g Mit dem Römergewürz hat Ingo Holland eine mediterrane Gewürzmischung mit typisch italienischem Aroma und wenig Schärfe kreiert. Bewusst hat er dabei auf Chili und scharfen Paprika verzichtet. So können auch die, die es mild-aromatisch...
0.08 kg (137,50 € * / 1 kg)
11,00 € *
Wiberg Steak-Pfeffer Würzmischung grob 650 g Geschmack: aromatisch runde Schärfe mit lieblich-,süß- und salzigem Abgang sowie zarter Vanillenote. Ohne Zusatz von Geschmackverstärkern. Gluten und Lactosefrei. Nicht raffiniertes Meersalz. Verwendung: idealerweise zum Vollenden von...
0.65 kg (43,08 € * / 1 kg)
28,00 € *
Maldon Sea Salt Flakes geräuchert Meersalz aus... Küchenchefs und Gourmets wissen: Salz ist nicht gleich Salz. Während normales Salz oft körnig auf der Zunge liegt und einen leicht bitteren Geschmack hinterlässt, ist Maldon Sea Salt viel milder und geschmacksintensiver. Die...
0.125 kg (56,00 € * / 1 kg)
7,00 € *
Dänisches Rauchsalz mit Buchenrauch 1 kg Dänisches Rauchsalz ist erlesenes Salz aus dem Toten Meer. Es wird in Dänemark ca. 160 Stunden kalt über Buche geräuchert und dabei, um einen gleichmäßigen Geschmack zu erzielen, jede halbe Stunde gewendet. Das dänische Rauchsalz...
34,40 € *
Wiberg Curry Delhi Style grob würzig/fruchtig... Schmeckt würzig nach Kreuzkümmel und Koriander, fruchtig nach Gelbwurz und Ingwer, leichte Pfeffer- und Pimentschärfe. Für Schmorgerichte von Fleisch, Fisch und Genüse, Reis- und Getreidegerichte, sowie Kurzgebratenes von Geflügel....
0.28 kg (47,50 € * / 1 kg)
13,30 € *
Wiberg Curry Jaipur Style kräftig rot 250 g Schmeckt würzig nach Bockshornklee und Kreuzkümmel, frisch nach Ingwer, mit angenehemer Chili-Schärfe und feiner Säure von Sumac. Für Schmorgerichte vom Fleisch und Gemüse, Reis- und Getreidegerichte, Kurzgebratenes von Geflügel, Schwein...
0.25 kg (53,20 € * / 1 kg)
13,30 € *
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