Shoyu Royal Vadouvan Sojasauce Altes Gewürzamt 200 ml

Vor über 2 Jahren entstand in Zusammenarbeit mit Papa Mame aus Wirsberg die Idee, etwas Außergewöhnliches zu kreieren. Das Ergebnis? Die Shoyu Royal – die perfekte Kombination aus Linsen und Sojasauce mit Vadouvan. Denn bereits von Natur aus überzeugt das Vadouvan vom Alten Gewürzamt schon mit intensivem Umami. Als klassische Sojasauce, zum Verfeinern von Nudelgerichten, als Basis für eine köstliche Mayo oder zum Karamellisieren von Fleisch auf dem Grill. Die Einsatzmöglichkeiten sind grenzenlos. Shoyu Royal verleiht jedem Gericht das gewisse Extra. Probieren Sie es aus– ganz natürlich, ganz ohne Kompromisse!

Handgebraute Sojasauce, unpasteurisiert. Zutaten: Wasser, SOJABOHNEN, Linsen, WEIZEN, Meersalz, Vadouvan (Zwiebeln, Knoblauch, SENF, Urdbohnen, braune Linsen, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Salz, Fenchelsaat, Kurkuma, ERDNUSSÖL, Curryblätter), Aspergillus oryzae. Wir empfehlen die Sojasauce im Kühlschrank aufzubewahren, dadurch wird die Fermentation fast aufgehalten und der aktuelle Geschmack lange bewahrt. Dennoch kann die Flasche beim Öffnen zischen, dies ist aber keinesfalls ein Zeichen, dass die Sojasauce verdorben ist. Gerade bei jüngeren Soßen entstehen durch den Fermentationsprozess weiterhin Gase, die dann entweichen.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Sojabohnen, Erdnüsse, Senf
Allergene in Spuren: Sellerie

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	315 kJ/75 kcal
Fett	0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	4,9 g
- davon Zucker	1,5 g
Eiweiß	9,6 g
Salz	9,8 g

Verantwortlicher Unternehmer: Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstraße 37, 63911 Klingenberg am Main, Deutschland.