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Die perfekte Ergänzung zu Gemüse (egal ob über oder unter der Erde) insbesondere Wurzelgemüse sowie Kohl,Spinat, Mangold und wietere Blattgemüse. Eine außergewönliche Abrundung zu Haarwild sowie Schmorgerichten. Gewürzmischung. Zutaten:...
0.06 kg (250,00 € * / 1 kg)
15,00 € *
Verzügliche Mischung zu dunklem Fleisch (Rind, Wildgeflügel,Wild) Innerreien(Herz,Leber,Niere) und Blutwurst. Gibt einen erlesenen Kontrast zu herzhaft-deftigem Wintergemüse wie Rotkohl, Wirsing und Grünkohl. Gewürzmischung. Zutaten:...
0.07 kg (214,29 € * / 1 kg)
15,00 € *
Prima für Melone, Blatt-und Gemüsesalate sowie rote Früchte einsetzbar. Das gewisse Etwas für Meeresfische und Krustentiere. Gewürzmischung. Zutaten: Kichererbsen, Pfeffer grün, Granatapfelkerne, Annattosaat, Szechuanpfeffer grün,...
0.07 kg (171,43 € * / 1 kg)
12,00 € *
Wildgewürz für alle Wildgerichte und winterlichen Speisen. Diese Ingo Holland Mischung besteht u.a. aus: Wacholder, Pfeffer, Langer Pfeffer, Kakaobohnen, Kubebenpfeffer, Piment, Mönchspfeffer, Koriander, Knoblauch, Zimtblüten,...
0.075 kg (160,00 € * / 1 kg)
12,00 € *
Rauchig, fruchtig, scharf! Dieser Rub aus erlesenen Zutaten verleiht edlem Fleisch und Geflügel eine intensive Rauchnote und eine feurige Knusprigkeit. Verwendung: Das Grillgut einmarinieren. Nun gib dem Fleisch 12 Stunden im Kühlschrank...
0.25 kg (76,00 € * / 1 kg)
19,00 € *
Schwarzer Pfeffer mit Meersalz fermentiert Altes Gewürzamt Schwarzer Pfeffer mit Meersalz fermentiert. Zutaten: Pfeffer, Meersalz. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen bei maximal +7°C lagern und rasch verbrauchen....
0.08 kg (175,00 € * / 1 kg)
14,00 € *
Wildgewürz für alle Wildgerichte und winterlichen Speisen. Diese Ingo Holland Mischung besteht u.a. aus: Wacholder, Pfeffer, Langer Pfeffer, Kakaobohnen, Kubebenpfeffer, Piment, Mönchspfeffer, Koriander, Knoblauch, Zimtblüten,...
72,10 € *
Für Schweinefleisch, Geflügel, ganze Mittelmeerfische, Tintenfisch, gebratenes und geschmortes Gemüse. Zutaten: Tomatenflocken, Oregano, Salbei, Knoblauch, Thymian, Paprika Granulat, Pfeffer grün & schwarz, Koriander, Rosmarin,...
0.5 kg (169,80 € * / 1 kg)
84,90 € *
Zitronenmyrte (aus Australien) hat ein herrlich erfrischendes und zitronig intensives Aroma mit Eukalyptus- und Kampfernoten. Verwendung: Sie ist vielfältig verwendbar und stellt somit eine perfekte Bereicherung für Huhn, Fisch, Schwein...
0.03 kg (333,33 € * / 1 kg)
10,00 € *
Dieser Pfeffer aus Kambodscha ist eine absolute Rarität. Die echten roten Pfefferkörner (piper nigrum) sind vollreife Früchte, die fein, fast süß und fruchtig schmecken. Der innere Kern erzeugt eine kräftige, anhaltende Schärfe. Der...
150,00 € *
Fünf verschiedene Pfeffersorten, Chili und Zitronenmyrthe bilden diese kräftige Mischung Sieben für kurzgebratene Steaks, Wokgerichte, dunkles Fleisch, sowie Geflügel. Perfekte Gewürzmischung für große Fleischstücke. Pfeffermischung....
83,60 € *
Eine Gewürzamt-Interpretation des klassischen indischen Currys. Kräftig geröstet, mit relativ viel Chili und lang anhaltendem Aroma. Für alle die traditionellen Indien Curry, ohne Ingwer und Zitronengras, mögen. Ideal für Gemüse- und...
115,00 € *
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