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Gewürzgarten Fenchelblüten und -pollen zum...
ieser Fenchel wächst wild nahe den Küstenregionen Kaliforniens. Als sehr armomatische Gewürz-Pflanze, mit gelben Blüten und bronzenen Blättern, ist er in der Gastronomie schon lange bekannt. Die typisch duftenden Dolden werden von Hand...
0.02 kg (800,00 € * / 1 kg)
16,00 € *
Gewürzgarten Rote Chili Schoten mild geschrotet...
Der pikante Allrounder schmeckt fruchtig nach Paprika mit milder Schärfe. Gibt Speisen den richtigen Pfiff ohne zu scharf zu sein. Passt zu Soßen, Eintöpfe, Fleischgerichte, über Pizza und Gemüse. Kann auch für eigene Gewürzmischungen...
0.09 kg (33,33 € * / 1 kg)
3,00 € *
Gewürzgarten Knoblauch-Pulver ungeschwefelt 100 g
Durch sein unvergleichliches Aroma und seine Würzkraft ist Knoblauch insbesondere im Mittelmeerraum und Asien ein unentbehrliches Würzmittel. Knoblauch-Pulver ist eine gute Alternative zu frischem Knoblauch, da es ebenso einen intensiven...
0.1 kg (33,00 € * / 1 kg)
3,30 € *
Gewürzgarten Tonkabohnen gemahlen 120 g
Tonkabohnen sind die Samen des Tonkabaumes. Der zur Familie der Schmetterlingsblütengewächse zählende Baum ist ursprünglich im nördlichen Südamerika beheimatet. Heute stammen dessen fermentierte Samen meist aus Venezuela und Nigeria....
0.12 kg (105,00 € * / 1 kg)
12,60 € *
Gewürzgarten Zitronengras gemahlen 50 g
Zitronengras gedeiht in tropischen Klimazonen. Von dem schilfähnlichen Süßgras wird der weiche Teil oberhalb der Knolle frisch oder getrocknet verwendet. Durch den hohen Gehalt an Citral, einem ätherischen Öl, besitzt es ein sanftes...
0.05 kg (70,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
Gewürzgarten Süßholzwurzel gemahlen 80 g
Süßholz ist vor allem als Grundstoff in der Lakritzherstellung bekannt. Sein Aroma erinnert an Anis oder Fenchel, allerdings ist es stärker. Geschmacklich bietet die Wurzel starke Süße und wirkt erwärmend. Als Gewürz erschließt sich...
0.08 kg (65,00 € * / 1 kg)
5,20 € *
Gewürzgarten Lebkuchen-Gewürzaromazubereitung...
Lebkuchen gehören zu den beliebtesten Weihnachtsgebäcken und werden in vielen Formen und Größen hergestellt. Damit Sie Ihre Lieblingslebkuchen ganz einfach selbst backen können, haben wir eine ausgewogene Mischung mit fein vermahlenen...
0.09 kg (78,89 € * / 1 kg)
7,10 € *
Gewürzgarten Spekulatius Aromamischung hell...
Spekulatius wird traditionell mit vielfältigen Bildmotiven versehen und je nach Anteil der Zutaten als Gewürz-, Butter- oder Mandelspekulatius variiert. Das feine Weihnachtsgebäck aus Mürbeteig lässt sich unter Zugabe dieser...
0.1 kg (64,00 € * / 1 kg)
6,40 € *
Gewürzgarten Flor de Sal handgeschöpft 120 g
Die Salzblume wird von Spitzenköchen wie Feinschmeckern als feinstes Tafelsalz geschätzt: zum Nachwürzen bei Tisch, für Carpaccios, Salate und ungekochte Speisen. Die plättchenförmigen Kristalle entstehen innerhalb weniger Stunden und...
0.12 kg (25,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
Gewürzgarten Yuzu Schalen-Pulver 100% Yuzu...
Hauptsächlich in Japan, aber auch in anderen asiatischen Küchen wird Yuzu gern als Zitrusfrucht eingesetzt. Ähnlich der Satsumas sind Yuzu Früchte komplexer in ihren Aromen als Zitronen. Saft und Zeste werden inzwischen gern auch in...
0.045 kg (633,33 € * / 1 kg)
28,50 € *
Gewürzgarten Sternanis ganz 50 g
Sternanis ist nicht nur ein vielseitiges aromatisches Gewürz, sondern zudem auch ästhetisch sehr ansprechend. Die Frucht eines südchinesischen Magnolienbaums ist etwas bitter, aber ungleich feiner als der gewöhnliche Anis. Neben der...
0.05 kg (122,00 € * / 1 kg)
6,10 € *
Gewürzgarten Fenchelsamen ganz 80 g
Fenchelsamen haben, ähnlich wie Anis, einen angenehm milden, süßlichen Geschmack. Das typische Einmachgewürz für Gemüse und Gurken wird in Italien gern für Fleisch- und Wurstwaren verwendet. In der Küche würzt Fenchel ideal Fisch und...
0.08 kg (26,25 € * / 1 kg)
2,10 € *
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