Gianduja Noisette lait - helle Volllmilch-Haselnuss-Couverture Block 3 kg

Valrhona - Gianduja Noisette lait - helle Volllmilch-Haselnuss-Couverture Block
105,20 € *
3 kg (35,07 € * / 1 kg)

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  • F25350
  • GTIN 3395321069933
Noisette lait ist eine Giandujamasse mit einem innig vermischten Geschmack von Haselnüssen und... mehr
Noisette lait ist eine Giandujamasse mit einem innig vermischten Geschmack von Haselnüssen und Milchschokolade. - Sehr originelle Milde - Diese Masse ist für Konditorwaren, Füllungen für Schokoladenwaren und die Eisherstellung einsetzbar.

Mischung aus Praline (mind. 81%) und Kakao (mind. 4%). Zutaten: 36% HASELNÜSSE, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaobohnen, Naturvanilleextrakt, Emulgator: SOJALECITHIN. Trocken und kühl bei +16°C - +18°C lagern. Hergestellt in Frankreich. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergene enthalten: Milch, Sojabohnen, Schalenfrüchte (Haselnuss)
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Eier

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert2410 kJ/580 kcal
Fett40 g
- davon gesättigte Fettsäuren  12 g
Kohlenhydrate43 g
- davon Zucker41 g
Eiweiß10 g
Salz1 g
Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
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