Winter-Edeltrüffel 1er Choix Stücke Gaillard 50 g, Abtropfgewicht 35 g

Truffes d'Hiver - Winter-Edeltrüffel 1er Choix ganze Trüffel knollenförmig Plantin

66,60 € *

35 Gramm (190,29 € * / 100 Gramm)

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Artikel-Nr.: F27865
Abtropfgewicht 35 g
GTIN 3760033863955

Diese Winter-Edeltrüffel sind mit etwas Salz in Trüffelsaft eingekocht und können wie frische... mehr

Diese Winter-Edeltrüffel sind mit etwas Salz in Trüffelsaft eingekocht und können wie frische Trüffel verwendet werden. In kleine Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkäse. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.
Schwarze Winter-Edeltrüffelstücke. Zutaten: Wintertrüffel schwarz (tuber melanosporum), Wintertrüffelsaft (tuber melanosporum), Salz. Hergestellt in Frankreich.

Nährwerte je 100g/100ml
Brennwert 243 kJ/58 kcal
Fett 0,42 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,07 g
Kohlenhydrate 5,18 g
- davon Zucker 1,05 g
Eiweiß 4,2 g
Salz 1,02 g
Verantwortlicher Unternehmer: SARL ROUCOU, 5 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 82300 CAUSSADE, Frankreich.

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