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Gewürzgarten Selection - Gewürzgarten Paprika edelsüß
Gewürzgarten Paprikapulver edelsüß 120 g
Dieser edelsüße Paprika ist von kräftiger Farbe und bietet ein fruchtig-mildes Aroma. Das Gewürz eignet sich ideal für die Zubereitung von Gulasch, Suppen, Saucen, Kalb-, Rind- und Schweinefleischgerichten sowie Geflügelgerichten. Ebenso...
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Gewürzgarten Selection - Gewürzgarten Kreuzkümmel - Cumin gemahlen
Gewürzgarten Kreuzkümmel - Cumin gemahlen 90 g
Kreuzkümmel, auch als Cumin bekannt, hat einen kräftigen Geruch und einen brennenden, etwas bitteren Geschmack. Er wird vor allem in der arabischen, indischen und mexikanischen Küche verwendet und passt gut zu Suppen, Gemüse, Reis,...
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Gewürzgarten Selection - Gewürzgarten Pfeffer schwarz gemahlen
Gewürzgarten Pfeffer schwarz gemahlen 120 g
Schwarzer Pfeffer wird von fast ausgereiften Pfefferfrüchten gewonnen. Die im Ganzen geernteten Pfefferspindeln werden, nach kurzem oberflächlichen Desinfizieren mit kochendem Wasser, über Nacht bei Raumtemperatur gelagert. Ähnlich wie...
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Gewürzgarten Selection - Gewürzgarten Pfeffer weiß gemahlen
Gewürzgarten Pfeffer weiß gemahlen 120 g
Weißer Pfeffer wird aus voll ausgereiften roten Früchten gewonnen, bei denen durch Einweichen die aromatische Fruchthülle entfernt und nur der Kern getrocknet wird. Dadurch ist weißer Pfeffer im Vergleich zu schwarzem Pfeffer eher...
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Gewürzgarten Selection - Gewürzgarten Lorbeerblätter getrocknet
Gewürzgarten Lorbeerblätter getrocknet 15 g
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Mit den winzigen, sehr aromatischen Selleriesamen, die leicht bitter schmecken, lassen sich zahlreiche Gerichte würzen. Sie dienen als Zutat für Suppen, Saucen und Eintöpfe und passen ebenso zu Brot und salzigem Gebäck. Die Selleriesamen...
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Gewürzgarten Selection - Gewürzgarten Salbeiblätter getrocknet geschnitten
Gewürzgarten Salbeiblätter getrocknet...
Salbei ist wie Rosmarin leicht bitter und recht aromatisch. Das getrocknete Gewürz ist zudem kräftiger als das frische Salbeikraut. Sparsam verwendet, würzt man damit sehr schön Pastasaucen, Geflügel wie Ente und Gans, Schweine- und...
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Gewürzgarten Selection - Gewürzgarten Christstollen Aromamischung (Wintersaison)
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Diese Aromamischung ist speziell auf die schweren Hefeteige für Christstollen abgestimmt. Sie lässt sich in der pulverisierten Konsistenz leicht und exakt dosieren. Je nach Geschmack reichen 4 bis 8 Gramm auf 1 kg Teigmasse aus....
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Gewürzgarten Selection - Gewürzgarten Kräuter der Provence getrocknet 40g Glas
Gewürzgarten Kräuter der Provence getrocknet 40 g
Alle Zutaten dieser aromatischen Mischung sind typisch für den Süden Frankreichs. Die Kräuter der Provence wecken Urlaubserinnerungen par excellence und sind beliebt zum Aromatisieren mediterraner Gerichte - insbesondere auf der Basis...
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Gewürzgarten Selection - Gewürzgarten Majoran gerebelt
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Majoran stammt wie sein Verwandter Oregano ursprünglich aus Kleinasien und gehört zu den wichtigsten Würzkräutern. Durch seinen hohen Anteil an ätherischen Ölen schmeckt Majoran kräftig aromatisch. Seine typische Würze passt besonders...
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Gewürzgarten Selection - Gewürzgarten Pakistanisches Kristallsalz vermahlen
Gewürzgarten Pakistanisches Kristallsalz fein...
Dieses unerreicht milde und wohlschmeckende Kristallsalz stammt aus den ältesten Salzvorkommen Pakistans am Fuße des süd-westlichen Himalaya Gebirges. Hier wird es von Hand abgebaut, gewaschen und sonnengetrocknet. Im Gegensatz zu...
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Wiberg - Curry Madrocas Gewürzmischung
Wiberg Curry Madrocas Gewürzmischung 560 g
Fruchtig milde Schärfe, die bestens zu Salaten, Suppen, Saucen, Geflügel, Fleisch, Fisch, Gemüsen sowie Nudel- und Reisgerichten passt. Das traditionsreiche Familienunternehmen WIBERG hat das Rezept für mehr Geschmack, mehr Sorgfalt und...
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