Gewürzgarten Schwarzkümmel/Zwiebelsamen/Nigella 120 g

Gewürzgarten Selection - Gewürzgarten Schwarzkümmel/Zwiebelsamen/Nigella
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120 Gramm (3,75 € * / 100 Gramm)

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Schwarzkümmel stammt von der lateinisch benannten Nigella. Die kleinen schwarzen Samen geben ihr... mehr
Schwarzkümmel stammt von der lateinisch benannten Nigella. Die kleinen schwarzen Samen geben ihr Aroma beim Zerkleinern frei. Eine pfefferähnliche Schärfe, ein wenig rauchig, ganz leicht bitter und insgesamt sehr aromatisch. Der Schwarzkümmel, auch als Zwiebelsamen bekannt, würzt und dekoriert Gemüsegerichte, Hülsenfrüchte, Reis, Bratkartoffeln, Salate und Geflügel. Die Samen werden auch zum Bestreuen von türkischem Brot verwendet. In Deutschland kennt man Nigella als Jungfer im Grünen.

Schwarzkümmel ganz, Samen der Nigellapflanze. Zutaten: Schwarzkümmel (Nigellae sativa Sem. tot). Kühl (max. +15°C), trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Eier, Lupinen, Milch, Sojabohnen, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Senf
Verantwortlicher Unternehmer: Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
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